Истраживачи
Vitas, Jasmina
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2013 | Antioksidativna aktivnost i sadržaj mononezasićenih masnih kiselina u fermentisanim mlečnim proizvodima dobijenim pomoću kombuhe (✓) | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva ; Milanović, Spasenija ; Kravić, Snežana ; Suturović, Irena | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
2013 | Direct chronopotentiometric method for ascorbic acid determination in fermented milk products (✓) | Stojanović, Zorica ; Švarc-Gajić, Jaroslava ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Lončar, Eva | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2013 | The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savory (✓) | Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Grahovac, Jovana ; Lončar, Eva | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |