Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2010

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Comparison of the kombucha fermentation on sucrose and lactose (✓)Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana ; Đurić, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenjaMalbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Lj. KolarovКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Influence of milk fat content on quality of kombucha fermented milk products (✓)Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija ; Lončar, Eva ; Iličić, Mirela  ; Kolarov, Ljiljana Научни чланак
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису