Резултати

еНаука >  Резултати >  Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Назив: Promene kvaliteta kombuha fermentisanog mlečnog napitka tokom skladištenja
Аутори: Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Kolarov, Ljiljana 
Година: 2010
Публикација: Program i kratki izvodi radova / XLVIII Savetovanje Srpskog hemijskog društva, Novi Sad, 17- 18. april 2010.
Издавач: Beograd: Srpsko hemijsko društvo
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7132-041-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 123-123
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/554028
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.