Researchers
Vulić, Jelena
Godina
- 207 2000 - 2027
Mp-kat.
- 100 M30/M60
- 30 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 23 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 14 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 11 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 7 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 5 M10/M40
- 5 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 4 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M20/M50
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 21-40 od 207
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Bioactive compounds and antioxidative potential of three purple brassicaceae microgreen species | Saveljić, Anja   ; Šovljanski, Olja ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Vulić, Jelena ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Effects of aging in serbian oak (Quercus petraea) barrels on the polyphenol composition and antioxidant axtivity of red wine | Brunet, Sara ; Miljić, Uroš ; Rajović, Jovana ; Vulić, Jelena ; Puškaš, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Comprehensive Phytochemical Profiling of Ulva lactuca from the Adriatic Sea | Mutavski, Zorana ; Jerković, Igor; Nikolić, Nada Ćujić ; Radman, Sanja; Flanjak, Ivana; Aladić, Krunoslav; Šubarić, Drago; Vulić, Jelena ; Jokić, Stela | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2024 | NEW APPROACHES IN EXTRACTION AND PRESERVATION OF ULVA LACTUCA SEAWEED POLYPHENOLICS AND NATURAL PIGMENTS | Ćujić Nikolić, Nada ; Drakulović, Dragana; Vulić, Jelena ; Mutavski, Zorana ; Radan, Milica ; Krgović, Nemanja ; Čabarkapa, Ivana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Comparison of polyphenolic composition, antioxidant activity, and sensory characteristics of Merlot wine aged in oak (Quercus petraea) barrels from Serbia and France | Brunet, Sara ; Lukajić, Srđan; Miljić, Uroš ; Vulić, Jelena ; Puškaš, Vladimir ; Kojić, Jovana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Horned melon peel valorization using eco-friendly cloud point extraction | Cvanić, Teodora ; Saveljić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Šovljanski, Olja ; Travičić, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Impact of Storage Conditions on Stability of Bioactive Compounds and Bioactivity of Beetroot Extract and Encapsulates | Postružnik, Vesna; Stajčić, Slađana ; Borjan, Dragana; Ćetkovic, Gordana ; Knez, Željko; Knez-Marevci, Maša; Vulić, Jelena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2024 | Kinetic modeling of the inhibition of the minimum inhibitory concentration by CPE extracts of horned melonpeel against selected fungi | Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Vučetić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | The potential of future superfood-microgreens: bioactivity and bioactive content of three Brassicaceae microgreens | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Polyphenolic Composition and Antimicrobial, Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antihyperglycemic Activity of Different Extracts of Teucrium montanum from Ozren Mountain | Sailović, Pero; Odžaković, Božana; Bodroža, Darko; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Zvezdanović, Jelena ; Danilović, Bojana | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2024 | High-performance liquid chromatography (HPLC) method for the investigation of bioactive compounds in two microgreen varieties | Vučetić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Insight into wild pomegrate peel encapsulates: phenolic composition, antioxidant and antimicrobial potential | Vulić, Jelena ; Milošević, Mirjana; Čujić Nikolić, Nada ; Lazić, Biljana; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Vučetić, Anja ; Šavikin, Katarina | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Antimicrobial activity of some medicinal plants from teritory of Serbia | Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Budimac, Tara; Aćimović, Milica ; Vulić, Jelena ; Cvanić, Teodora | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Investigation of different drying methods for preservation and identification of bioactive compounds from peels of 4 varieties of sweet potatoes | Saveljić, Anja ; Šovljanski, Olja ; Lončar, Biljana ; Cvanić, Teodora ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Travičić, Vanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2024 | Supramolecular Solvent-Based Extraction of Microgreens: Taguchi Design Coupled-ANN Multi-Objective Optimization | Vučetić, Anja ; Pezo, Lato ; Šovljanski, Olja ; Vulić, Jelena ; Travičić, Vanja ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2023 | Encapsulation efficiency of food bioactive ingredients during spray drying | Kurek, Marcin A.; Ogrodowska, Dorota; Tańska, Małgorzata; Šeregelj, Vanja ; Vulić, Jelena | Poglavlje u monografiji | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Phytochemical composition and antioxidant activity peel crude extract of Cucumis metuliferus (E. Mey. Ex. Naudin) from Fruška gora | Cvanić, Teodora ; Travičić, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Vulić, Jelena ; Saveljić, Anja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Effect of Beetroot Powder Incorporation on Functional Properties and Shelf Life of Biscuits | Mitrevski, Jasmina; Pantelić, Nebojša ; Dodevska, Margarita ; Kojić, Jovana ; Vulić, Jelena ; Zlatanović, Snežana ; Gorjanović, Stanislava ; Laličić-Petronijević, Jovanka ; Marjanović, Sanja ; Antić, Vesna | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2023 | Chemical composition, antioxidant and antibacterial potential of Diplolepsis rosea galls | Cvanić, Teodora ; Šovljanski, Olja ; Tomić, Ana ; Aćimović, Milica ; Saveljić, Anja ; Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2023 | Praktikum iz Organske hemije, teorijske osnove i radna sveska | Čanadanović-Brunet, Jasna ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Đilas, Sonja | Udžbenik | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |