Istraživači

Rezultati 41-60 od 116
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2021Poznato/nepoznato: Uticaj poverenja pri izboru i stavovima o bezbednosti i kvalitetu mesaGlišić, Milica A.  ; Grbic, S.; Lovrenovic, M.; Baltic, B.  ; Rajcic, A.; Janjic, J.  ; Boskovic Cabrol, M.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Phytobiotics as antibiotic substitutes in poultry meat productionBoskovic-Cabrol, Marija D  ; Ristic, Milan; Sevic, Kristina; Djordjevic, Jasna P  ; Glisic, Milica  ; Glamoclija, Natasa M; Baltic, Milan Z ; Sefer, Dragan S; Markovic, Radmila V  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2021Cellulose hydrocolloids in meat products: current status and challenges in developing functional foodGlišić, Milica  ; Bošković Cabrol, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Maksimović, Zoran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Značaj genetičke selekcije brojlera za kvalitet mesaRajcic, A.; Baltic, M. Z. ; Glišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Lazic Brankovic, I.; Baltic, B.  ; Nesic, S.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milkBabić, Milijana  ; Glišić, Milica  ; Đorđevic, Jasna  ; Zdravković, Nemanja  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković Cabrol, Marija  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021Procena biosigurnosnih mera na farmama svinjaDrašković, Vladimir  ; Glišić, Milica  ; Teodorović, Radislava  ; Janković, Ljiljana  ; Đorđević, Milutin  ; Nenadović, Katarina  ; Stanimirović, Zoran  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Uticaj upotrebe izoflavona u ishrani na proizvodne rezultate i biološke parametre brojleraGlišić, Milica  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuumBoskovic, M.; Glišić, Milica A.  ; Djordjevic, J.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genisteinGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  ; Radovanović, Anita  ; Đorđevic, Vesna  ; Rašeta, Mladen  ; Marković, Radmila  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Supplementary data for article: Nastasijevic, I.; Schmidt, J. W.; Boskovic, M.; Glisic, M.; Kalchayanand, N.; Shackelford, S. D.; Wheeler, T. L.; Koohmaraie, M.; Bosilevac, J. M. Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia Coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United States. Appl. Environ. Microbiol. 2020, 87 (1). https://doi.org/10.1128/AEM.01711-20.Nastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.; Bošković, Marija; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Skup podataka
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020The European Union control strategy for Campylobacter spp. in the broiler meat chainNastasijević, Ivan  ; Proscia, Francesco; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Blagojević, Bojan  ; Sorgentone, Simona; Kirbis, Andrej; Ferri, MaurizaoNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020The effects of a phytogenic additive on the histomorphometric characteristics of the intestines in weaned pigs with a subclinical natural infection with lawsonia intracellularisDrašković, Vladimir  ; Stanimirović, Zoran  ; Glišić, Milica  ; Bošnjak-Neumuller, Jasna; Teodorović, Radislava  ; Teodorović, Vlado ; Kukolj, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020The effect of oregano (Origanum vulgare) essential oil on four Salmonella serovars and shelf life of refrigerated pork meat packaged under vacuum and modified atmosphereBošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Glišić, Milica  ; Ćirić, Jelena  ; Janjić, Jelena  ; Zdravković, Nemanja  ; Krnjaić, Dejan  ; Baltić, Milan Ž. Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2020Seasonal Prevalence of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli on Pork Carcasses for Three Steps of the Harvest Process at Two Commercial Processing Plants in the United StatesNastasijević, Ivan  ; Schmidt, John W.  ; Bošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Kalchayanand, Norasak; Shackelford, Steven D.; Wheeler, Tommy L.; Koohmaraie, Mohammad; Bosilevac, Joseph M.Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020Učestalost nabavke i potrošnje mesa u domaćinstvima.Lovrenovic, M.; Grbic, S.; Janjic, J.  ; Rajcic, A.; Glišić, Milica A.  ; Bjelic Stojanovic, Lj.; Baltic, M. Z. Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2020Uticaj inulin gel emulzije biljnih ulja na parametre boje suvih fermentisanih kobasica sa smanjenim sadržajem mastiGlišić, Milica A.  ; Glisic, M.  ; Boskovic, M.; Baltic, M. Z. Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Performances, Ileal and Cecal Microbial Populations and Histological Characteristics in Broilers Fed Diets Supplemented with LignocelluloseMakivić, Lazar; Glišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Đorđević, Jasna  ; Marković, Radmila  ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2019Antioxidative Activity of Thyme (Thymus vulgaris) and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oils and Their Effect on Oxidative Stability of Minced Pork Packaged Under Vacuum and Modified AtmosphereBošković, Marija  ; Glišić, Milica  ; Đorđević, Jasna  ; Starcević, Marija; Glamočlija, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Fat replacement and PUFA enrichment challenges in fermented sausage productionGlišić, Milica  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Trbović, Dejana  ; Suvajdžić, Branko  ; Vasilev, Dragan  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2019Effect of marinating and vacuum packaging on sensory properties of chicken breast filletsGlišić, Milica A.  ; Bošković, Marija D.  ; Đorđević, Jasna P.  ; Janjic, J.  ; Glamoclija, N.  ; Baltic, T.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.