Резултати
еНаука >
Резултати >
Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Назив: | Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum | Аутори: | Boskovic, M.; Glišić, Milica A. ![]() ![]() |
Година: | 2020 | Публикација: | 25. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik sažetaka | Издавач: | Teslić | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-770-7-0![]() ![]() |
Колација: | str. 101-103 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526917 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2549 |
Пројекат: | Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |