Results

eNauka >  Results >  Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Title: Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Authors: Boskovic, M.; Glišić, Milica A.  ; Djordjevic, J.
Issue Date: 2020
Publication: 25. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik sažetaka
Publisher: Teslić
Type: Conference Paper
ISBN: 978-99955-770-7-0 Search Idenfier
Collation: str. 101-103
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526917
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2549
Project: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Metadata source: Migracija
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License