Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Naziv: Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Autori: Boskovic, M.; Glišić, Milica A.  ; Djordjevic, J.
Godina: 2020
Publikacija: 25. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik sažetaka
Izdavač: Teslić
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99955-770-7-0 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 101-103
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526917
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2549
Projekat: Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca