Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum
Naziv: | Bakterije mlečne kiseline u mlevenom mesu svinja kontaminiranom Salmonella spp sa dodatkom etarskog ulja timjana (Thymus vulgaris) pakovanom u vakuum | Autori: | Boskovic, M.; Glišić, Milica A. ![]() ![]() |
Godina: | 2020 | Publikacija: | 25. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH) - Zbornik sažetaka | Izdavač: | Teslić | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99955-770-7-0![]() ![]() |
Kolacija: | str. 101-103 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/526917 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2549 |
Projekat: | Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |