Истраживачи
Grujović, Mirjana
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Antifungalni efekat etarskog ulja bosiljka i crnog kima na rast plesni Penicillium corylophilum na ovčijoj stelji | Tanja Žugić Petrović; Muruzović, Mirjana Ž.   ; Mladenović, Katarina G. ; Dragana Stanisavljević; Sunčica Kocić Tanackov; Ljiljana Čomić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Ispitivanje uticaja ekoloških faktora na planktonski rast i formiranje biofilma Klebsiella spp. izolovanih iz Sokobanjskog sira | Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Žugić Petrović Tanja; Čomić Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Izolacija, identifikacija i evaluacija probiotskog potencijala enterokoka izolovanih iz Sokobanjskog sira | Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Žugić Petrović Tanja; Čomić Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Autochthone microbiota from dry-cured sheep ham | Tanja D. Žugić-Petrović; Predrag Ilić; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Ljiljana R. Čomić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Izolacija i karakterizacija Lactobacillus curvatus sojeva iz fermentisane tradicionalne kobasice kao potencijalnih startera u mesnoj industriji | Žugić Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Čomić Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Kvalitet i autohtona mikrobiota sjeničke ovčije stelje | Žugić Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Kocić-Tanackov Sunčica; Čomić Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of different packagink conditions on shelf–life of ham | Tanja Žugić-Petrović; Dragana Stanisavljević; Predrag Ilić; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Ljiljana Čomić | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2018 | Effect of different packaging conditions on shelf–life of ham | Zugic Petrovic, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenovic, Katarina ; Grujović, Mirjana ; Čomić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Antifungal activity of the Serbia and Montenegro autochthonous wines and evaluation of total phenolic, flavonoid and proanthocyanidin contents (✓) | Radojević, Ivana D. ; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; M. Popadić; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Escherichia coli: in vitro sposobnost formiranja biofilma i inhibitorno delovanje ekstrakata žalfije | Stefanović, Olgica D. ; D. Mladenovic; D. Ivanović; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Isolation and identification of autochthonous Sokobanja's cheese microbiota (✓) | Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; T. Žugić-Petrović; Stefanović, Olgica D. ; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Probiotic potential of Enterococcus faecium isolated from Sokobanja sausage | T. Žugić-Petrović; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Characterization and antibiotic sensitivity of coagulase-negative staphylococci from Zlatibor prosciutto | P. Ilić; T. Žugić-Petrović; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Effect of water activity on the radial growth of fungi isolated from dry-cured sheep ham, in vitro (✓) | Žugić-Petrović, Tanja; Stanisavljević, Dragana; Ilić, Predrag; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Antimicrobial activity of rakija travarica Sante | Žugić-Petrović Tanja; Ilić Predrag; Muruzović, Mirjana ; Mladenović, Katarina G. ; Stanisavljevič Dragana; Čomić, Ljiljana R. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | In vitro determination of antioxidant and antimicrobial activity of extracts of Agrimonia eupatoria L | Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Stefanović, Olgica ; Čomić, Ljiljana ; T. Žugić-Petrović | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Interaction between Agrimonia eupatoria L. extracts and antibiotic and antibiofilm activity of two extracts (✓) | Muruzović, Mirjana Ž. ; Mladenović, Katarina G. ; Stefanović, Olgica ; Čomić, Ljiljana ; T. Žugić-Petrović | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | BILJNI EKSTRAKTI: POTENCIJALNI PRIRODNI ANTIBAKTERIJSKI AGENSI | Stefanović, Olgica ; Mladenović, Katarina G. ; Muruzović, Mirjana Ž. ; Ličina, Braho Z. ; Radojević, Ivana ; Čomić, Ljiljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |