Istraživači
Daničić, Tatjana
Tip
Godina
Rezultati 21-25 od 25
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2019 | Vacuum drying of red currant (Ribes rubrum l.) - physical and chemical properties and kinetic modeling![]() | Vakula, Anita | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Kinetics modeling of sweet cherry (P. avium) vacuum drying![]() | Vakula, Anita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Monitoring the physico-chemical parameters of cabbage heads during fermentation - the impact of fermentation conditions and cabbage varieties![]() | Draškovic, Mirna; Vakula, Anita | Naučni članak | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
| 2018 | Optimization of peach (P. persica) vacuum drying process by response surface methodology (RSM)![]() | Šumić, Zdravko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2018 | Textural properties of convective, vacuum and freeze dried seedless black raisins![]() | Vakula, Anita | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
