Despotović, Saša

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 89 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Production of anthocyanin-rich powders by - freeze drying	Kalušević Ana; Despotović Saša ; Lević Steva ; Veljović Mile ; Čalija Bojan; Žilić Slađana ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Modification of functional quality of beer by using microencapsulated green tea (camellia sinensis l.) And ganoderma mushroom (ganoderma lucidum l.) Bioactive compounds	Belščak-Cvitanović, Ana; Nedović, Viktor ; Salević, Ana ; Despotović, Sasa ; Komes, Drazenka; Nikšić, Miomir ; Bugarski, Branko ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation	Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Lević, Steva M. ; Ilić, Nebojša M. ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Changes in linear and nonlinear measures of RR and QT interval series after beer intake	Platiša, Mirjana M. ; Gal, Vera ; Nestorović, Zorica ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Petrović, Aleksandar ; Rajković, Jovana ; Đokić, Vladimir ; Novaković, Radmila ; Gojković-Bukarica, Ljiljana ;	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017	Biochemical and functional properties of beer with the addition of Ganoderma lucidum mushroom	Despotović, Saša	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017	Chemical composition, antiproliferative and antioxidant activity of differently processed Ganoderma lucidum ethanol extracts	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Nikićević, Ninoslav ; Despotović, Saša ; Radulović, Siniša ; Nikšić, Miomir ; Filipović, Lana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Cider fermentation with suspended and yeast cells immobilized on cellulosic materials	Kujundžić, Stanimir; Đorđević, Radovan; Lević, Steva; Pavlović, Vladimir ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Antibacterial activity of extracts obtained from industrial grown Pleurotus ostreatus mushroom	Pantić, Milena ; Matijašević, Danka ; Duvnjak, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Protein profiles and total antioxidant capacity of water-soluble and water-insoluble fractions of white brined goat cheese at different stages of ripening	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vasić, Milena; Despotović, Sasa ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Primena ekstrakata lekovitog bilja u proizvodnji (bez)alkoholnih pića	Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Salević, Ana ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Production of soft drink using medicinal plant extracts	Ana Kalušević; Mile Veljović ; Salević, Ana S. ; Saša Despotović ; Ida Leskošek Čukalović; Viktor Nedović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Extracts of medicinal plants as functional beer additives	Djordjević, Sofija ; Popović, Danijela; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Atanacković, Milica ; Cvejić, Jelena ; Nedović, Viktor ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of Prokupac grape variety	Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Stojanović, Milan; Pecić, Sonja ; Vukosavljević, Predrag ; Belović, Miona ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Cider fermentation with immobilizied yeast cells on wooden rings	S. Kujundzic; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer	Leskošek Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; M. Kokolj; Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana ; J. Dobrijević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts	Despotović, Saša M. ; Veljović, Mile S. ; K. Nešić; Veljović, Sonja P. ; Nedović, Viktor A. ; Leskošek Čukalović, Ida J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The effect of Ganoderma lucidum fruit body on antioxidant capacity of grape brandies	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Ivković, Bojana; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2014	Oyster mushroom as selenium treasure	Savić, Milena ; Duvnjak, Dunja K. ; Avramović, Aleksandra ; Matijašević, Danka ; Anđelković, Ivan ; Stanković, Dalibor ; Despotović, Saša M. ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS	Kristina Nešić; Despotović, Saša ; Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	The effects of Ganoderme lucidum on sensory characteristics and color of special plum brandies	Pecić, Sonja ; Nikićević, Ninoslav ; Veljović, Mile ; Belović, Miona ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Tešević, Vele ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.