Despotović, Saša

Тип

Година

88 2000 - 2099

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 88 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2018	Extraction kinetic of resveratrol and total phenolic compounds during vinification of grape varieties Merlot and Smederevka	Petrović, Aleksandar V. ; Lisov, Nikolina M. ; Madžgalj Valerija; Čakar, Uroš D. ; Despotović Saša ; Gojković-Bukarica, Ljiljana Č.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Black soybean coat as a source of natural pigments: extraction and encapsulation	Kalušević, Ana M. ; Despotović, Saša M. ; Lević, Steva M. ; Ilić, Nebojša M. ; Žilić, Slađana M. ; Nedović, Viktor A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017	Chemical composition, antiproliferative and antioxidant activity of differently processed Ganoderma lucidum ethanol extracts	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Nikićević, Ninoslav ; Despotović, Saša ; Radulović, Siniša ; Nikšić, Miomir ; Filipović, Lana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Changes in linear and nonlinear measures of RR and QT interval series after beer intake	Platiša, Mirjana M. ; Gal, Vera ; Nestorović, Zorica ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Petrović, Aleksandar ; Rajković, Jovana ; Đokić, Vladimir ; Novaković, Radmila ; Gojković-Bukarica, Ljiljana ;	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2017	Modification of functional quality of beer by using microencapsulated green tea (camellia sinensis l.) And ganoderma mushroom (ganoderma lucidum l.) Bioactive compounds	Belščak-Cvitanović, Ana; Nedović, Viktor ; Salević, Ana ; Despotović, Sasa ; Komes, Drazenka; Nikšić, Miomir ; Bugarski, Branko ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2017	Biochemical and functional properties of beer with the addition of Ganoderma lucidum mushroom	Despotović, Saša	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016	Antibacterial activity of extracts obtained from industrial grown Pleurotus ostreatus mushroom	Pantić, Milena ; Matijašević, Danka ; Duvnjak, Dunja ; Sknepnek, Aleksandra ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Extracts of medicinal plants as functional beer additives	Djordjević, Sofija ; Popović, Danijela; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Atanacković, Milica ; Cvejić, Jelena ; Nedović, Viktor ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Primena ekstrakata lekovitog bilja u proizvodnji (bez)alkoholnih pića	Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Salević, Ana ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Production of soft drink using medicinal plant extracts	Ana Kalušević; Mile Veljović ; Salević, Ana S. ; Saša Despotović ; Ida Leskošek Čukalović; Viktor Nedović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Protein profiles and total antioxidant capacity of water-soluble and water-insoluble fractions of white brined goat cheese at different stages of ripening	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vasić, Milena; Despotović, Sasa ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	The fermentation kinetics and physicochemical properties of special beer with addition of Prokupac grape variety	Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Stojanović, Milan; Pecić, Sonja ; Vukosavljević, Predrag ; Belović, Miona ; Leskošek-Čukalović, Ida	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Cider fermentation with immobilizied yeast cells on wooden rings	S. Kujundzic; Đorđević, Radovan ; Despotović, Saša ; Lević, Steva ; Kalušević, Ana ; Veljović, Mile ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of the particle size distribution of maize as raw material on extract content of beer	Leskošek Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; M. Kokolj; Nedović, Viktor ; Kalušević, Ana ; J. Dobrijević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Functional Properties of Beers Enriched with Herb and Mushuroom Extracts	Despotović, Saša M. ; Veljović, Mile S. ; K. Nešić; Veljović, Sonja P. ; Nedović, Viktor A. ; Leskošek Čukalović, Ida J.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The effect of Ganoderma lucidum fruit body on antioxidant capacity of grape brandies	Veljović, Sonja ; Veljović, Mile ; Despotović, Saša ; Ivković, Bojana; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nikšić, Miomir ; Nikićević, Ninoslav	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2014	INFLUENCE OF CORDYCEPS SINESIS EXTRACT ON - FERMENTATION PROCESS	Kristina Nešić; Despotović, Saša ; Savić, Milena ; Klaus, Anita ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Nedović, Viktor ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Oyster mushroom as selenium treasure	Savić, Milena ; Duvnjak, Dunja K. ; Avramović, Aleksandra ; Matijašević, Danka ; Anđelković, Ivan ; Stanković, Dalibor ; Despotović, Saša M. ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Effect of mushroom Ganoderma lucidum on fermentation process and sensorial profile of beer	Leskošek-Čukalović, Ida ; Despotović, Saša ; Veljović, Mile ; Pecić, Sonja ; B. Aleksic; Pantić, Milena ; Klaus, Anita ; Nikšić, Miomir ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	The effects of Ganoderme lucidum on sensory characteristics and color of special plum brandies	Pecić, Sonja ; Nikićević, Ninoslav ; Veljović, Mile ; Belović, Miona ; Despotović, Saša ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Tešević, Vele ; Nikšić, Miomir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.