Istraživači

Rezultati 121-140 od 216
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2015Higijena i tehnologija mesaTeodorović, Vlado; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  Udžbenik
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015The meatiness of pig carcass sides originating from farms and individual holdings according to the carcass weight and SEUROP standard classificationVasilev, Dragan  ; Kovačević, Novak; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, Nenad  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2015Occurrence of Listeria monocytogenes in Serbian Salmon and Seafood Processing Line During 2013Lakićević, Brankica  ; VELEBIT, BRANKO  ; Baltić, Tatjana M.  ; Janković, Vesna V.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Parunović, Nenad R.  ; Milićević, Dragan R.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Pig welfare assessment based on presence of skin lesions on carcass and pathological findings in organsČobanović, Nikola  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Vasilev, Dragan  ; Cojkić, Aleksandap  ; Ilić, Nevena  ; Janković, Ljiljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Occurrence of Listeria monocytogenes in a Serbian salmon and seafood processing line during 2013Lakićević, Brankica  ; Baltić, Tatjana  ; Janković, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, Nenad  ; Milićević, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Primena dobre higijenske prakse i kontrola opasnosti u uslovim tradicionalne proizvodnjeKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan D.  ; Nikola Čobanović; Ilić, Nevena N.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Identification of lactic acid bacteria isolated from Serbian traditional fermented sausages Sremski and Lemeski kulenVasilev, Dragan  ; Aleksić, Biljana; Tarbuk, Aleksandra; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Čobanović, Nikola  ; Vasiljević, Nađa  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Mesnatost trupova svinja poreklom iz farmskog uzgoja i individualnih gazdinstava zavisno od mase polutki i klasifi kacije prema SEUROP standardVasilev, Dragan  ; Ковачевић, Новак; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Parunović, NenadNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Značaj i upotreba nanopakovanja u industriji hraneDimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Katić, VeraKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Analitičke metode za određivanje aflatoksina M1 u mleku u Republici SrbijiDimitrijević, Mirjana  ; Nedeljković-Trailović, Jelena  ; Stefanović, Srđan  ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan  ; Janković, Saša  ; Radičević, Tatjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Salmonella Infantis u lnacu proizvodnje mesa živineKarabasil, Neđeljko  ; Galić N.; Petković J.; Krasić J.; Petrović, Jelena  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Kilibarda N.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Trichinellosis in wild carnivores of Republic of SerbiaVasilev, Dragan  ; Ćirović, Duško S.  ; Ćosić, Nada M.; Dimitrijević, Mirjana R.  ; Mirilović, Milorad D.  ; Đurić, Spomenka V.  ; Gvozdić, Dragan M.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Salmonella INFANTIS u lancu proizvodnje mesa živineDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Nataša Pavličević; Nataša Galić; Jelena Petković; Jelena Krasić; Jelena Petrović  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Uzorkovanje i ispitivanje higijene procesa u proizvodnji trupova svinjaDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Marija MikićKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Effect of modified atmospheric conditions and vacuum packaging on selected chemical parameters that define freshness of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio)Babić, Jelena A.  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Milijašević, Milan  ; Đorđević, Vesna  ; Petronijević, Radivoj  ; Grbić, Slaven; Špirić, AurelijaNaučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2014Analitičke metode za određivanje aflatoksina u hrani i hrani za životinjeJanković, Saša  ; Radičević, Tatjana  ; Stefanović, Srđan  ; Nedeljković Trailović, Jelena  ; Katić, Vera ; Milićević, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Trichinellosis in the wild carnivores of Republic of Serbia. Modern aspects of sustainable management of game populationDimitrijević, Mirjana  ; Mirilović, Milorad  ; Vasilev D.; Ćirović D.; Ćosić N.; Đurić S.; Gvozdić D.Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Polyunsaturated fatty acids in the fish meat and their significance for human healthPavlićević, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Đorđević, Vesna  ; Marković, Radmila  ; Grbić, SlavenNaučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2014Trichinellosis in the wild carnivores of republica of SerbiaVasilev, Dragan  ; Ćirović, Duško  ; Ćosić, Nada; Dimitrijević, Mirjana  ; Mirilović, Milorad  ; Teodorović, Spomenka  ; Gvozdić, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2014Značaj upotrebe nano pakovanja u industriji hraneDimitrijević, Mirjana  ; Bošković, Marija  ; Baltić M.; Karabasil, Neđeljko  ; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Katić, Vera Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.