Researchers
Dimitrijević, Mirjana
Issue Date | Title | Author(s) | Type | М-cat. |
---|---|---|---|---|
2014 | Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredine (✓) | Milanov, Raša | Doctoral theses | 70M70 |
2014 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi (✓) | Grbić, Slaven M. | Doctoral theses | 70M70 |
2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Yersinia enterocolitica u mesu svinja | Ivanović, Jelena S. | Doctoral theses | 70M70 |
2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesu | Lončina, Jasna P. | Doctoral theses | 70M70 |