Истраживачи
Dimitrijević, Mirjana
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2014 | Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredine (✓) | Milanov, Raša | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2014 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi (✓) | Grbić, Slaven M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Yersinia enterocolitica u mesu svinja | Ivanović, Jelena S. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesu | Lončina, Jasna P. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |