Istraživači
Dimitrijević, Mirjana
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredine (✓) | Milanov, Raša | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi (✓) | Grbić, Slaven M. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Yersinia enterocolitica u mesu svinja | Ivanović, Jelena S. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
| 2014 | Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesu | Lončina, Jasna P. | Doktorska disertacija | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |