Истраживачи



Филтрирано по:
Тип:  Докторска дисертација
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2014

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Yersinia enterocolitica u mesu svinjaIvanović, Jelena S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje uticaja različitih načina pakovanja na rast Salmonella spp. u mlevenom mesuLončina, Jasna P.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Ispitivanje sadržaja teških metala i metaloida u tkivima rečne ribe kao pokazatelja bezbednosti mesa ribe i zagađenja životne sredine (✓)Milanov, RašaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi (✓)Grbić, Slaven M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација