Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Đorđević, Vesna

Đorđević, Vesna

Резултати 101-120 од 329
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Metoda za identifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektoromTrbović, Dejana  ; Petronijević, Radivoj  ; Đorđević, Vesna  ; Mladen Rašeta  ; Parunović, Nenad  ; Petrović, Zoran  ; Lakićević, Brankica  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Istorijski osvrt na razvoj tehnologije mesa u SrbijiBaltić, Milan Ž. ; Đorđević, Vesna  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Consumer Attitude and Quality Assessment of Cooked Sausages in SerbiaDjordjevic, Vesna  ; Baltić, Tatjana  ; Sarcevic, Danijela; Brankovic, Lazic Ivana  ; Ćirić, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014Zuber, Ivana; Lakićević, Brankica  ; Pietzka, Ariane; Milanov, Dubravka  ; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Ruppitsch, Werner; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019Optimization of liver pate sterilization from the aspect of preserving nutritional value and ensuring food safetyRašeta, Mladen  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Mrdović, Boris  ; Baltić, Branislav  ; Becskei, Zsolt  ; Đorđević, Vesna  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Effect of Dietary Fatty Acid Pattern on Growth Performance, Carcass Characteristics, Fatty Acid Profile, and Serum Biochemistry Parameters in Broiler ChickensMilanković, Branko; Ćirić, Jelena  ; Krstić, Milena  ; Starcević, Marija; Baltić, Branislav  ; Šefer, Dragan  ; Đorđević, Vesna  ; Popović, Milka  ; Marković, Radmila  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019The Effect of Cantharellus Cibarius Addition on Quality Characteristics of Frankfurter during Refrigerated StorageNovaković, Saša; Đekić, Ilija  ; Klaus, Anita  ; Vunduk, Jovana  ; Đorđević, Vesna  ; Tomović, Vladimir  ; Šojić, Branislav  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Lorenzo, José M.; Barba, Francisco;
Tomašević, Igor  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Occurrence and dietary exposure of organochlorine pesticides in common carp obtained from integrated production systemsPelić, Milos  ; Kartalović, Brankica  ; Đorđević, Vesna  ; Puvača, Nikola  ; Teodorović, Vlado ; Ćirković, Miroslav ; Ljubojević Pelić, Dragana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektoromTrbović, Dejana K.  ; Petronijević, Radivoj B.  ; Vesna Đorđević  ; Mladen Rašeta  ; Nenad Parunović  ; Zoran Petrović  ; Brankica Lakićević  Техничко решење
81documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2018Influence of the amount of essential fatty acids in muscle tissue of Silver carp and Common carp frying in sunflower oil and pork fatVesna Đorđević  ; Trbović, Dejana K.  ; Nastasijević Ivan  ; Ljubojević, Dragana B.  ; Lakićević B.  ; Janković S.; Stefanović S.Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Detection of toxin genes and randomly amplified polymorphic DNA typing of Bacillus cereus isolates from infant milk formulasLepšanović, Zorica  ; Đorđević, Vesna  ; Lakićević, Brankica  ; Savić, Dejana  ; Velebit, Branko  ; Jošić, Dragana; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Fatty acid compositions of Zooplankton and Benthos in fresh water earthen ponds as natural diet for common carp - comparision with commercial dietsDjordjevic, Vesna Ž.  ; Trbović, Dejana  ; Živić, I; Baltić, Tatjana  ; Dulić, Z; Spirić, Aurelija ; Marković, ZoranКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Određivanje policikličnih aromatičnih ugljovodonika primenom visoko efikasne tečne hromatografije (HPLC)Djordjevic, Vesna Ž.  ; Stojanović, Đinović Jasna  ; Janković, Saša  ; Stefanović, Srđan  ; Milijašević, Milan  ; Baltić, Tatjana  ; Petrović, Zoran  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regimeRašeta, Mladen  ; Mrdović, Boris  ; Đorđević, Vesna  ; Polaček, Vladimir  ; Becskei, Zsolt  ; Branković-Lazić, Ivana  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018Perga u meduĆirić, Jelena  ; Baltić, Milan Ž; Đorđević, Vesna  ; Janjić, Jelena; Jovetić, Milica; Spirić, Danka  ; Baltić, Branislav  Монографија
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Determination of the fatty acids in fish tissue and feed-comparation of different methods and statistical evaluationDjordjevic, Vesna Ž.  ; Trbović, Dejana  ; Polak Tomaž; Demšar Lea; Parunović, Nenad  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Nikolić, Dragica  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2018Fatty acid compositions of zooplankton and benthos in freshwater earthen ponds as a natural diet for common carp – comparison with commercial dietsDEJANA TRBOVIĆ  ; Živić, Ivana M.  ; Vesna Đorđević  ; Tatjana Baltić  ; Zorka Dulić  ; Aurelija Spirić ; Marković, Zoran Z.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Evaluation of pig welfare in lairage and process hygiene in a single abattoirNastasijević, Ivan  ; Lakicevic, Brankica  ; Raseta, Mladen  ; Djordjevic, Vesna  ; Jankovic, Vesna  ; Mrdovic, Boris  ; Brankovic-Lazic, Ivana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Foodborne Viruses – an Emerging PathogensVelebit, Branko M.  ; Milica Jovanović; Vesna Đorđević  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018HEPATITIS E VIRUS - A NOVEL FOODBORNE PATHOGENVelebit, Branko M.  ; Milojević, Lazar Z.  ; Vesna Đorđević  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.