Istraživači

eNauka >  Istraživači >  Đorđević, Verica

Đorđević, Verica


Rezultati 1-11 od 11
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2025Uticaj inkapsuliranog soka i liofilizovanog tropa korena i lista rena (Armoracia rusticana L.) na oksidativnu stabilnost i kvalitet majoneza tokom skladištenjaMarković, Jovana M.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2025Математичко моделовање процеса електростатичке екструзијеБошковић, Стефан А.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2025Стандардизација фотон корелационе спектроскопије као методе за одређивање величине имунокомплекса у дијагностичке сврхеĐukić, Tamara N.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2024Imobilisane proteaze i peroksidaze na magnetnim mikronskim i submikronskim česticama obloženim alginatom kao biokatalizatori za hidrolizu proteina i razgradnju antrahinonskih boja iz otpadnih vodaJonović, Marko  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2023Контролисано отпуштање фолне киселине из система липозом-биополимерни филмБатинић, Петар М.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021Sinteza i karakterizacija aktivnih vlakana i filmova na bazi poli(є-kaprolaktona) i zeinaSalević, Ana S.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Novi hidrogel sistemi na bazi alginata i proteina za kontrolisano otpuštanje etarskih uljaVolić, Mina M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo)Bučko, Sandra  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2018Оптимизација процеса екстракције хербе Thymus serpyllum L., биолошке активности и инкапсулација екстракатаЈовановић, Александра А.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Липозоми и системи липозоми-алгинат за контролисано отпуштање ресвератолаБаланч, Бојана Д.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016Difuzija polifenolnih jedinjenja iz mikročestica dobijenih različitim tehnikama inkapsulacijePravilović, Radoslava N.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija