Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2024 | The Effects of the Characteristics of Catering Establishments and Their Managers on the Offering of Dishes Prepared with Traditional Food Products in Bačka Region, Serbia | Šmugović, Stefan ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Ivanović, Velibor; Tešanović, Dragan ; Novaković, Dragana ; Marić, Aleksandar ; Lazarević, Jasmina ; Paunić, Maja | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Traditional Food Products on the Local Market -Consumption Conditional on the Characteristics of Management and Restaurant Facilities in Tourism of Vojvodina (Serbia) | Kalenjuk, Pivarski Bojana ; Tekić, Dragana ; Šmugović, Stefan ; Novaković, Aleksandra ; Ivanović, Velibor ; Petrović, Marica ; Banjac, Maja; Đerčan, Bojan ; Tešanović, Dragan ; Čabarkapa, Ivana ; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities | Bojana Kalenjuk ; Dragana Tekić ; Stefan Šmugović ; Maja Banjac; Aleksandra Novaković; Beba Mutavdžić ; Velibor Ivanović ; Dragan Tešanović ; Bojan Đerčan ; Predrag Ikonic ; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2023 | Evaluating Farm Tourism Development for Sustainability: A Case Study of Farms in the Peri-Urban Area of Novi Sad (Serbia) | Đerčan, Bojan ; Gatarić, Dragica ; Bubalo Živković, Milka ; Belij Radin, Marija ; Vukoičić, Danijela ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Lukić, Tamara ; Vasić, Petar ; Nikolić, Milena ; Lutovac, Miloš ; | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | Consumer Attitudes and Preferences towards Traditional Food Products in Vojvodina | Peulić, Tatjana ; Marić, Aleksandar ; Maravić, Nikola ; Novaković, Aleksandra ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina ; Šmugović, Stefan ; Ikonić, Predrag | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2023 | RECOGNITION OF NEW RURAL POTENTIALS OF VOJVODINA REGION (SERBIA) | Lukic Tamara ; Djercan Bojan ; Pivarski B.K. ; Bjelajac Dajana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2023 | The Sustainability of Gastronomic Heritage and Its Significance for Regional Tourism Development | Bojana Kalenjuk Pivarski ; Biljana Grubor; Maja Banjac; Bojan Đerčan ; Dragan Tešanović ; Stefan Šmugović ; Goran Radivojević ; Velibor Ivanović ; Vesna Vujasinović ; Tamara Stošić | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
2023 | Consumer Attitudes and Preferences Toward Traditional Meat Products in the Autonomous Province of Vojvodina | Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Delić, Jovana ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Maravić, Nikola ; Marić, Aleksandar ; Novaković, Aleksandra | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2022 | Sustainability of Serbian Villages in COVID-19 Pandemic Conditions | Lukić, Tamara ; Pivac, Tatjana ; Solarević, Milica ; Blešić, Ivana ; Živković, Jelena ; Penjišević, Ivana ; Golić, Rajko ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Bubalo-Živković, Milka ; Pandžić, Ana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Invasive Crayfish Faxonius limosus: Meat Safety, Nutritional Quality and Sensory Profile | Lazarević J.asmina ; Čabarkapa Ivana ; Rakita Slađana ; Banjac Maja; Tomičić Zorica ; Škrobot Dubravka ; Radivojević Goran ; Kalenjuk Bojana ; Tešanović Dragan | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
2022 | SENSORY SATISFACTION OF TOURISTS WITH LOCAL CHEESE AND WINE | Banjac Maja; Tešanović Dragan; Bajkanović J.V.; Kalenjuk Pivarski B.M. ; Gagić Jaraković S.M.; Grubor B. | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
2022 | Traditional and Authentic Food of Ethnic Groups of Vojvodina (Northern Serbia)—Preservation and Potential for Tourism Development | Grubor Biljana; Kalenjuk Bojana ; Djercan Bojan ; Tesanovic Dragan; Banjac Maja; Lukic Tamara ; Bubalo Milka ; Ilić Udovičić Dragana; Šmugović Stefan ; Ivanovic Velibor ;
Ćirić Miloš; Ivana Ćirić;
| Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Characteristics of Traditional Food Products as a Segment of Sustainable Consumption in Vojvodina’s Hospitality Industry. | Kalenjuk Bojana ; Šmugović Stefan ; Tekić Dragana ; Ivanovic Velibor ; Novaković Aleksandra ; Tesanovic Dragan ; Banjac Maja; Djercan Bojan ; Peulić Tatjana ; Mutavdžić Beba ; | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2022 | Russians in the Region of Vojvodina | Lukic Tamara ; Bubalo Milka ; Djercan Bojan ; Kalenjuk Bojana ; Pivac Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2022 | Independent food production as immediate gastronomical authenticity of the region of importance for the development of tourism in Vojvodina | Kalenjuk, Bojana ; Grubor, Biljana; Đerčan, Bojan ; Ivanović, Velibor | Научни чланак | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
2022 | Experienced Well-Being in the Rural Areas of the Srem Region (Serbia): Perceptions of the Local Community | Đerčan, Bojan ; Bubalo-Živković, Milka ; Gatarić, Dragica ; Lukić, Tamara ; Dragin, Aleksandra ; Kalenjuk Pivarski, Bojana ; Lutovac, Miloš; Kuzman, Boris ; Puškarić, Anton ; Banjac, Maja;
Grubor, Biljana; Simović, Olivera;
| Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Analyses of the attitudes of agricultural holdings on the development of agritourism and the impacts on the economy, society and environment of Serbia | Ćirić M.; Tešanović Dragan; Pivarski B.K. ; Ćirić I.; Banjac Maja; Radivojević G.; Grubor B.; Tošić P.; Simović O.; Šmugović Stefan | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2021 | Угоститељство Новог Сада у изазовима Covid-19 пандемије | Калењук Пиварски, Бојана ; Шмуговић, Стефан ; Вујасиновић, Весна ; Лукић, Тамара | Научни чланак | 53M53 - Рад у нац. часопису |
2020 | Ethnogeographic and cultural characteristics of Ukrainians in Vojvodina as sustainability factors of their national identity | Đerčan, Bojan M. ; Bubalo Živković, Milka Đ. ; Kalenjuk Bojana ; Lukić Tamara | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2020 | To seek one's fortune: Labour migrants from the Western Balkans in Norwegian hospitality industry | Kalenjuk, Bojana ; Đerčan, Bojan ; Tešanović, Dragan; Lukić, Tamara ; Banjac, Maja | Научни чланак | 51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја |