Истраживачи

Резултати 141-160 од 169
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2011Food, Agri-Culture and Tourism, Linking local gastronomy and rural tourism: interdisciplinary perspectivesKalenjuk, Bojana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Analiza kvalifikacione strukture zaposlenih u beogradskim restoranimaTešanović, Dragan  ; Krasavčić Milovan; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2011Značaj bezbednosti hrane u razvoju turizmaKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Škrinjar, Marija Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2011Значај исправности хране у развоју туризмаКалењук Бојана  ; Тешановић Драган; Шкрињар Марија; Псодоров ЂорђеНаучни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2011Application of Medicinal Plants in the Production of Bakery ProductsPsodorov, Đorđe ; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Квалитет производа и услуга у новосадским хотелима треће категоријеKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Miljković K.Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2011Gastronomski potencijali Vojvodine u funkciji razvoja turizmaKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Škrinjar, Marija ; Vuksanović, NikolaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Оцена квалитета производа и услуга туриста на излетничком брод-ресторануTešanović, Dragan  ; Erdeji I.; Kalenjuk, Bojana  Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Svečani obroci-značajan segment turističkog proizvoda na rečnim brodovimaTešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Vuksanović, NikolaНаучни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2010Structure and quality local cuisine in a recognizable serbian regional hospitality facilitiesTešanović, Dragan  ; Vićić S.; Kalenjuk B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Menadžment i struktura gastronomske ponude na turističkim rečnim brodovimaTešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  ; Vuksanović, NikolaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Struktura pekarsko – poslastičarskih proizvoda u ugostiteljsko turističkoj ponudi Novog SadaPsodorov, Đorđe ; Tešanović, Dragan  ; Kalenjuk, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Gastronomija kao potencijal za razvoj turizma VojvodineKalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Psodorov, Đorđe ; Popov Raljić, Jovanka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Geografija ekstremsnih gastronomskih specijaliteta svetaKalenjuk, Bojana  ; Korbatfinski M.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Pozicioniranje zaštićenih slovenačkih gastronomski proizvoda u turizmuTešanović, Dragan  ; Kalenjuk B.  ; Vulić G.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Novi kvalitet turističkog poslovanja – osnovni princip higijene lanca ishraneKalenjuk, Bojana  ; Popov-Raljić, Jovanka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Recognized Serbian gastro productsTešanović, Dragan  ; Škrinjar, Marija ; Kalenjuk, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Planning of nutrition in ,,Studentski centar” in Novi SadKalenjuk Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Kajmak-prepoznatljiv gastro proizvod u ugostiteljstvu Novog SadaKalenjuk Bojana  ; Tešanović DraganНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Curative and seasoning herbs as complementary offer of Fruška gora national parkTešanović, Dragan  ; Kalenjuk B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.