Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Karabasil, Neđeljko

Karabasil, Neđeljko

Резултати 21-40 од 360
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Food safety , consumer trust and emerging trendsKarabasil, Neđeljko  ; Bošković, Tamara; Dimitrijević, Mirjana  ; Vićić, Ivan  ; Čobanović, Nikola  ; Grković, Nevena  ; Kilibarda, Nataša  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Prednosti i potencijalne mane konzumacije konjskog mesaGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Vićić, Ivan  ; Vasilev, Dragan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Mechanisms, exposure, and reduction strategies of polycyclic aromatic hydrocarbons in charcoal-grilled meatKilibarda, Nataša  ; Stanišić, Svetlana; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025A holistic approach model to food safety surveillance: detecting Toxoplasma gondii in meatKlun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ; Penezić, Aleksandra  ; Betić, Nikola  ; Đorđević, Vesna  ; Ćirović, Duško  ; Karabasil, Neđeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Pre-slaughter conditions and related effects on welfare and meat quality of slaughter horses: a mini reviewBožić-Jovanović, Vesna; Trailović, Ružica  ; Grković, Nevena  ; Branković Lazić, Ivana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Научна критика и полемика
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Presence of Staphylococcus aureus enterotoxin genes in milk and dairy products - a reviewSinđić, Milijana  ; Nikolić, Aleksandra V.  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Grković, Nevena  ; Stajković, Silvana  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Alpha-gal syndrome: allergy to red meatGrković, Nevena  ; Čobanović, Nikola  ; Suvajdžić, Branko  ; Đurić, Spomenka  ; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Nutritive value of inulin-collagen enriched low-fat emulsion type sausagesBajčić, Aleksandar  ; Brankovic Lazic, Ivana; Stajković, Silvana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Janković, Saša; Stefanović, Srđan; Rajić, Sara  ; Vasilev, Dragan  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Osnovna načela verifikacije i validacije metoda ispitivanja hraneStajković, Silvana  ; Vasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Savić Radovanović, Radoslava  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Biogenic amines in meat and meat products: markers of quality and factors affecting formationStajković, Silvana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Pajičić, Đorđe; Vasilev, Dragan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2025Antimicrobial resistance in diverse ecological niches—One Health perspective and food safetyKarabasil, Nedjeljko  ; Mirković, Milica  ; Vićić, Ivan  ; Perić, Ivana  ; Zlatković, Nevena  ; Luković, Bojana; Gajić, Ina  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2025Primena blagih tehnologija u proizvodji hrane i održivost proizvoda od mesaVasilev, Dragan  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Klun, Ivana  ; Uzelac, Aleksandra  ; Betić, Nikola; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Od invazije do inovacije: Potencijal jestivih meduza u kontekstu održive ishrane i bezbednosti hraneKilibarda, Nataša; Karabasil, Neđeljko  ; Ilić, Tanja; Knežević, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025The optimization of the real-time PCR protocol for the detection of Salmonella - Detection of Salmonella Enteritidis and Salmonella TyphimuriumDmitrić, Marko; Vidanović, Dejan; Matović, Kazimir; Kurćubić, Vladimir; Vićić, Ivan  ; Petković, Jelena; Karabasil, Nedjeljko  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2025Primena molekularnih metoda za detekciju i tipizaciju patogenih bakterija prenosivih hranomDmitrić, Marko; Vidanović, Dejan; Živković, Saša; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Nedjeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Bezbednost tradicionalnih proizvoda od mesa svinjaVasilev, Dragan  ; Suvajdžić, Branko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Stajković, Silvana  ; Karabasil, Neđeljko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Mikrobiološki status usitnjenog svinjskog i goveđeg mesa u toku monitoringa bezbednosti hrane za 2024. godinuDončić, Stefan  ; Vranešević, Jelena  ; Vićić, Ivan  ; Knežević, Slobodan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Vidaković Knežević, Suzana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Širenje antimikrobne rezistencije kroz lanac ishrane: Uloga ESKAPE bakterija sa posebnim osvrtom na meso i proizvode od mesaMišić, Dunja; Đorđević, Vesna  ; Karabasil, Neđeljko  ; Velebit, Branko  ; Janković, Vesna; Mitrović, Radmila  ; Lakićević, BrankicaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Identification and control of chemical and microbiological hazard in food and feedKarabasil, Nedjeljko  ; Bošković, TamaraКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Survey on Serbian consumer acceptance of edible insects as alternative source of animal proteinsPajičić, Đorđe; Vićić, Ivan  ; Karabasil, Neđeljko  ; Čobanović, Nikola  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24