Истраживачи

Резултати 261-280 од 360
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Uzorkovanje i ispitivanje higijene procesa u proizvodnji trupova svinjaDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Marija MikićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Effect of pre-processing of trout by freezing on the characteristics of smoked trout filletsPavlićević, Nataša  ; Đorđević, Vesna  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Baltić, Milan Ž. ; Bošković, Marija  ; Petrović, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Investigation of the microbiological contamination of contact surfaces in meat processing facilitiesIvanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Nedjeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Antić, Nenad; Janjić, Jelena  ; Đorđević, Jasna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Factors of importance for successful electrical stunning of pigsDokmanović, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Glamočlija, Nataša  ; Pantić S.; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Kampilobakterioza – preventivne i kontrolne mere u proizvodnji mesa brojleraDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Baltić M.Ž.; Teodorović, Vlado ; Vasilev, Dragan  ; Čobanović, Nikola Đ.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013The attitudes and habits of Serbian schoolchildren in consumption of meatŠarčević, Danijela; Đorđević, Vesna  ; Petronijević, Radivoj  ; Matekalo-Sverak, Vesna ; Karabasil, Nedjeljko  ; Popović, Ljuba; Janković, Vesna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Assessment of welfare conditions during stunning of pigs with respect to the day of the weekKarabasil, Nedjeljko  ; Dokmanović, Marija  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Stefanović-Kojičić, Jasmina; Glamočlija, Nataša  ; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Ispitivanje uslova transporta svinja do klaniceKarabasil Neđeljko  ; Vasiljević, Milan; Dimitrijević, Mirjana  ; Vučinić, Marijana  ; Đorđević, Vesna  ; Ivanović, Jelena; Kureljušić, Jasna  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Campylobacteriosis - food as a source of infectionDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Đorđević, Vesna  ; Petrović, Jelena  ; Petković, Jelena  ; Teodorović, Vlado Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013Assessment of pig carcass meatiness in SerbiaDokmanović, Marija  ; Tešić, Milan; Teodorović, Vlado ; Karabasil, Nedjeljko  ; Marković, Radmila  ; Todorović, Milica; Đurić, Jelena  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013Behavior of Salmonella Typhimurium in pork minced meat and pork skin at different storage temperaturesKarabasil, Nedjeljko  ; Teodorović, Vlado ; Dimitrijević, Mirjana  ; Pavlićević, Nataša  ; Kureljušić, Jasna  ; Đurić, Spomenka  ; Sočo, Ivan; Savić-Radovanović, Radoslava  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013Primena i provera sistema bezbednosti hraneRaković, Jelena; Karabasil, N.  ; Pavlićević, N.; Dimitrijević, M.  ; Baltić, M. Научни чланак
53M53 - Национални часопис категорије M53
2013Important bacterial hazards in pork productionKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Lakićević, Brankica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Assessment of electrical stunning effectiveness in pigsDokmanović, Marija  ; Karabasil, Nedjeljko  ; Baltić, Milan ; Glamočlija, Nataša  ; Todorović, Milica  ; Marković, Radmila  ; Pantić, SrđanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Salmonella on pig carcassess during slaughter and processingKarabasil, Nedjeljko  ; Pavlićević, Nataša  ; Galić, Nataša; Dimitrijević, Mirjana  ; Lončina, Jasna  ; Ivanović, Jelena; Baltić, Milan Ž. Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Effect of lairage time on pork qualityDokmanović, Marija  ; Baltić, Milan Ž. ; Karabasil, Neđeljko  ; Tomović, Vladimir  ; Todorović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Salmonela vrste u mikrobiološkim kriterijumima za trupove živineKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Teodorović, Vlado ; Lončina, Jasna  ; Ivanović, Jelena  ; Čobanović, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Food safety and quality at consumer levelBaltić, Milan Ž. ; Đurić, Jelena  ; Karabasil, Neđeljko  ; Ivanović, Jelena  ; Lončina, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Investigations of influence of disinfection procedures on hygiene in private slaughterhouseJanković, Ljiljana  ; Radenković-Damnjanović, Brana ; Karabasil, Nedjeljko  ; Mirilović, Milorad  ; Marić, SlobodanНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2012Salmonella serotype prevalence in two pig slaughterhousesKarabasil, Neđeljko  ; Dimitrijević, Mirjana  ; Kilibarda, Nataša  ; N. Galić; Petrović, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.