Istraživači

Rezultati 21-40 od 179
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2024Effects of Packaging Material Type, Storage Time and Lipid Content on Phthalate Migration in Smoked Fish MeatĐurić, Boban; Kartalović, Brankica  ; Habschied, Kristina; Novakov, Nikolina  ; Vranešević, Jelena  ; Brkić, Boris  ; Mastanjević, KrešimirNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2024Review of Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in smoked animal origin food; A Serbian perspectiveVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Kartalović, Brankica  ; Škaljac, Snežana  ; Plavša, Nada  ; Mastanjević, Krešimir; Novakov, Nikolina  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2024Supporting Information: Effects of packaging material type, storage time and lipid content on phthalate migration in smoked fish meatĐurić, Boban; Kartalović, Brankica  ; Habschied, Kristina; Novakov, Nikolina  ; Vranešević, Jelena  ; Brkić, Boris; Mastanjević, KrešimirSkup podataka
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Social networking in stress-exposed plantsVukosavljev, Mirjana  ; Kartalović, Brankica  ; Stevanović, Nevena  ; Buđen, Maša  ; Stanković, Nikola  ; Brkić, Boris  ; Ljubičić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Uticaj materijala za pakovanje na migraciju rezidua ftalata u dimljenoj ribiNovakov, Nikolina  ; Kartalović, Brankica  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Belić, Branislava  ; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Uticaj materijala za pakovanje na redukciju policikličnih aromatičnih ugljovodonika u dimljenoj ribiKartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  ; Vranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Đurić, Boban; Lazić, Dušan  ; Plavša, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Social networking in stress-exposed plants (abstract)Vukosavljev, Mirjana  ; Kartalović, Brankica  ; Stevanović, Nevena  ; Buđen, Maša  ; Stanković, Nikola  ; Brkić, Boris  ; Ljubičić, Nataša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2024Assessing the impact of salinity stress on basil (Ocimum basilicum L.) using vegetative indicesBuđen, Maša  ; Stevanović, Nevena  ; Kartalović, Brankica  ; Stanković, Nikola  ; Ljubičić, Nataša  ; Bošković, Biljana  ; Vukosavljev, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Effect of Different Temperatures on the Microbiological Status of Donkey MilkVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Lupulović, Diana  ; Kartalović, Brankica  ; Knežević, Slobodan  ; Pajić, Marija  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Survey on Phthalates in Beer Packaged in Aluminum Cans, PET and Glass BottlesHabschied, Kristina; Kartalović, Brankica  ; Lazić, Dušan  ; Krstanović, Vinko; Mastanjević, KrešimirNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Effect of Temperature Range and Kilning Time on the Occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in MaltHabschied, Kristina; Kartalović, Brankica  ; Krstanović, Vinko; Mastanjević, Krešimir; Kovačević DraganNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Environmental protection from the consequences of intensive animal productionKartalović, Brankica  ; Novakov, Nikolina  Monografija
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Influence of traditional smoking on the content of polycyclic aromatic hydrocarbons in dry fermented beef sausage from SerbiaŠkaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  ; Kartalović, Brankica  ; Ikonić, Predrag  ; Ćućević, Nedim; Vranešević, Jelena  ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav  ; Peulić, Tatjana  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2023Potential of sturgeon farming in Serbian aquacultureNikolina Novakov  ; Pelić, Miloš  ; Lazić, Dušan  ; Pelić, Ljubojević Dragana  ; Kartalović, Brankica  ; Radosavljević, VladimirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Antibiotics and Sulfonamides in Water, Sediment, and Fish in an Integrated Production SystemPelić, Miloš  ; Puvača, Nikola  ; Kartalović, Brankica  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević Pelić, Dragana  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2023The Impact of Production Techniques on the Physicochemical Properties, Microbiological, and Consumer’s Acceptance of Milk and Water Kefir Grain-Based BeveragesArapović, Martina; Puljić, Leona; Kajić, Nikolina; Banožić, Marija; Kartalović, Brankica  ; Habschied, Kristina; Mastanjević, KrešimirNaučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023Sensory Characteristics of Honeys from SerbiaVidaković Knežević, Suzana  ; Vranešević, Jelena  ; Kartalović, Brankica  ; Knežević, Slobodan  ; Ružić, Zoran  ; Milošević, Nikolina  ; Plavša, Nada  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2023Occurrence, Source Apportionment, and Health Risk Assessment of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Soil of Urban Parks in a Mid-Sized CityTanić, Milan; Dinić, Denis; Kartalović, Brankica  ; Mihaljev, Željko ; Stupar, Stevan  ; Ćujić, Mirjana  ; Onjia, Antonije  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2023The physicochemical characteristics of honey and quantification of some anti-microbial agents in honey from different Serbian regions as a quality assessment toolKaljević, Vesna; Matović, Kazimir  ; Pejović, Lidija; Kartalović, Brankica  ; Stanić, Zorka  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2023Uloga Naučnog instituta za veterinarstvo "Novi Sad" u nacionalnom monitoringu bezbednosti hrane životinjskog porekla tokom 2022. godineVranešević, Jelena  ; Vidaković Knežević, Suzana  ; Pavlović, Anđela ; Pelić, Miloš  ; Ljubojević Pelić, Dragana  ; Kartalović, Brankica  ; Milanov, Dubravka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.