Katona, Jaroslav

Godina od:

Godina do:

Rezultati 1-7 od 7 Rezultati/stranica

Godina	Naslov	Autor(i)	Tip rezultata	Mp-kat.
2024	Razvoj inovativne metode za evaluaciju kvaliteta upravljanja otpadom primenom analize tokova materijala i supstanci	Tošić, Nikolina	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2023	Izdvajanje, karakterizacija i enzimska modifikacija pektinskog polisaharida muskatne tikve (Cucurbita moschata)	Milošević, Maja	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2021	Priprema nanočestica zeina i njihova primena kao funkcionalnih koloida	Spasojević, Ljiljana	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2020	Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo)	Bučko, Sandra	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Primena sistema hitozan-jonska površinski aktivna materija za dobijanje mikrokapsula uljnog sadržaja	Milinković-Budinčić, Jelena	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2019	Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja industrije šećera u proizvodnji emulzija	Maravić, Nikola	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2016	Primena protein-polimer interakcije za formiranje mikrokapsula sa kontrolisanim otpuštanjem aktivne supstance	Fraj, Jadranka	Doktorska disertacija	70M70 - Odbranjena doktorska disertacija