Istraživači

Rezultati 81-100 od 347
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2022Encapsulation of nutrients using proteins derived from leavesVukoičić, Olivera; Pavlović, Neda  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Ultrasound-assisted extraction process for recovery of RuBisCO proteins from pumpkin leavesMijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Biçer, Furkan; Pavlović, Neda  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Supplementary data for article: Svetozarević, M.; Šekuljica, N.; Onjia, A.; Barać, N.; Mihajlović, M.; Knežević-Jugović, Z.; Mijin, D. Biodegradation of Synthetic Dyes by Free and Cross-Linked Peroxidase in Microfluidic Reactor. Environmental Technology & Innovation 2022, 26, 102373. https://doi.org/10.1016/j.eti.2022.102373.Svetozarević, Milica  ; Šekuljica, Nataša  ; Onjia, Antonije  ; Barać, Nemanja  ; Mihajlović, Marina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan  Skup podataka
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Characteristics of octadecylamine-stabilized liposomes containing soy protein hydrolysatesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Hydrolysis of soft wheat flour: Enhanced functional properties and the effect of starch on allergenicity reductionGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Culetu, Alina; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Blocking the 2,3-butanediol synthesis pathway of Klebsiella pneumoniae resulted in l-valine productionWang, Qinghui; Gu, Jinjie; Shu, Lin; Jiang, Weiyan; Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Shi, Jiping; Baganz, Frank; Lye, Gary J.; Xiang, Wensheng;
Hao, Jian;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2022Immobilization of Horseradish Peroxidase on Magnetite-Alginate Beads to Enable Effective Strong Binding and Enzyme Recycling during Anthraquinone Dyes’ DegradationJonović, Marko  ; Jugović, Branimir  ; Žuža, Milena  ; Đorđević, Verica  ; Milašinović, Nikola  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
2022Production of xylanase using wheat bran by submerged fermentation by Thermomyces lanuginosusBakrač, Jelena  ; Gazikalović, Ivana  ; Luković, Nevena  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Cold gelation of leaf protein concentrate for nanoencapsulation of vitaminsPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Petrović, Predrag  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022Soy hull pectic fiber – Highly valuable fiber extracted from by-product of soybean industryMilošević, Maja ; Perović, Milica  ; Knežević Jugović, Zorica  ; Antov, Mirjana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2022What Is Worth Knowing in Interventional Practices about Medical Staff Radiation Exposure Monitoring: A Review of Recent Outcomes of EURADOS Working Group 12Ferrari, Paolo; Ginjaume M.; Hupe O.; O’connor U.; Vanhavere, Filip; Bakhanova, Elena; Becker F.; Campani L.; Carinou E.; Clairand I.;
Faj D.; Jansen J.; Jovanović, Z.; Knezevic Jugovic, Zorica  ; Krstic, Dragana  ; Mariotti F.; Sans-Mercé M.; Teles, Pedro; Zivkovic, Milena  ;
Naučna kritika i polemika
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2022Biokataliza u mikroreaktoru: enzimsko obezbojavanje tekstilne bojeSvetozarević, Milica M.  ; Šekuljica, Nataša Ž.  ; Onjia, Antonije  ; Barać, Nemanja  ; Mihajlović, Marina A.  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Mijin, Dušan Ž.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021ANTIOXIDANT and ANTIMICROBIAL CAPACITY of ENCAPSULATED THYME ESSENTIAL OIL in ALGINATE and SOY PROTEIN-BASED CARRIERSVolić, Mina M.  ; Đorđević, Verica B.  ; Vukašinović-Sekulić, Maja S.  ; Obradović, Nataša S.  ; Knežević-Jugović, Zorica D.  ; Bugarski, Branko M.  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2021Ethylene glycol and glycolic acid production by wild-typeEscherichia coliLu, Xiyang; Yao, Yao; Yang, Yang; Zhang, Zhongxi; Gu, Jinjie; Mojović, Ljiljana  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Baganz, Frank; Lye, Gary; Shi, Jiping;
Hao, Jian;
Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Enzymatic hydrolysis of soft wheat flour: the effect of present solids on functional properties and allergenicity reductionGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Culetu, Alina; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Xylanase production by submerged fermentation: screening and selection of producing fungiGazikalović, Ivana  ; Mijalković, Jelena  ; Šekuljica, Nataša  ; Luković, Nevena  ; Jakovetić Tanasković, Sonja  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Upgrading of valuable food component contents and anti-nutritional factors depletion by solid-state fermentation: A way to valorize wheat bran for nutritionJakovetić Tanasković, Sonja  ; Šekuljica, Nataša  ; Jovanović, Jelena  ; Gazikalović, Ivana  ; Grbavčić, Sanja; Đorđević, Nikola; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Hao, Jian; Luković, Nevena  ; Knežević-Jugović, Zorica  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2021Immobilized Alcalase on Micron- and Submicron-Sized Alginate Beads as a Potential Biocatalyst for Hydrolysis of Food ProteinsJonović, Marko  ; Žuža, Milena  ; Đorđević, Verica  ; Šekuljica, Nataša  ; Milivojević, Milan ; Jugović, Branimir  ; Bugarski, Branko  ; Knežević Jugović, Zorica  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2021Development of innovative liposome-release systems for encapsulation of biologically active soybean peptidesPavlović, Neda  ; Mijalković, Jelena  ; Đorđević, Verica  ; Bugarski, Branko  ; Knežević-Jugović, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2021Biotehnološki postupak uklanjanja sintetičkih boja iz otpadnih voda imobilisanom peroksidazom iz renaŠekuljica, Nataša  ; Mijin, Dusan  ; Knezevic Jugovic, Zorica  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.