Истраживачи
Kostić, Aleksandar
Година
- 286 2000 - 2027
Мп-кат.
- 119 M30/M60
- 34 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 33 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 33 остало
- 19 M21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
- 17 M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
- 7 M10/M40
- 7 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 5 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 5 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 61-80 од 286
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | Edible flowers of marigold (Calendula officinalis L.) as functional food | Vuković, Sandra   ; Stojanović, Marija; Kilibarda, Sofija ; Moravčević, Đorđe ; Vujošević, Ana ; Pantović, Jelena ; Kostić, Aleksandar Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Assessment of soy genotype and processing method on trypsin inhibitors, urease and lectins content of tofu | Stanojević, S.P. ; Kostić, A.Ž. ; Milinčić, D.D. ; Pešić, M.B. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Goji Berries: Valuable Sources of Nutrients and Bioactive Compounds | Vidović, Bojana B. ; Marčetić, Mirjana D. ; Đuriš, Jelena ; Milinčić, Danijel D. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pešić, Mirjana B. | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Biofortification: an agrotechnical measure in the production of functional food | Vuković, Sandra ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Vujošević, Ana ; Pećinar, Ilinka ; Kilibarda, Sofija ; Moravčević, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Allium Species in the Balkan Region—Major Metabolites, Antioxidant and Antimicrobial Properties | Vuković, Sandra ; Popović-Djordjević, Jelena B. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pantelić, Nebojša D. ; Srećković, Nikola ; Akram, Muhammad; Laila, Umme; Katanić Stanković, Jelena S. | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | Okara-Enriched Gluten-Free Bread: Nutritional, Antioxidant and Sensory Properties | Pešić, Mirjana B. ; Pešić, Milica M. ; Bezbradica, Jelena; Stanojević, Anđela B.; Ivković, Petra; Milinčić, Danijel D. ; Demin, Mirjana ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Dojčinović, Biljana ; Stanojević, Sladjana P. | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Comparative analysis of biofortification effects on phenolic and glucosinolate profiles in Diploptaxis tenuifolia (L.) DC T&T hybrid | Kilibarda, Sofija ; Milinčić, Danijel ; Pantović, Jelena; Vuković, Sandra ; Moravčević, Đorđe ; Pešić, Mirjana ; Kostić, Aleksandar Ž. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | In vitro antioxidant potential and mineral content of pectin-like polysaccharides isolated from soy hull | Barać, Nevena; Sredović Ignjatović, Ivana ; Kostić, Aleksandar ; Rabrenović, Biljana ; Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Food nanoemulsions: how simulated gastrointestinal digestion models, nanoemulsion, and food matrix properties affect bioaccessibility of encapsulated bioactive compounds | Milinčić, Danijel D. ; Salević-Jelić, Ana S. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Stanojević, Slađana P. ; Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana B. | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | IN VITRO ANTIOXIDANT POTENTIAL OF SOYBEAN HULL EXTRACTS | Barać, Nevena; Mitrović, Danka; Kostić, Aleksandar ; Sredović Ignjatović, Ivana ; Smiljanić, Milenko; Rabrenović, Biljana ; Barać, Miroljub | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Goat milk proteins enriched with Agaricus blazei Murrill ss. Heinem extracts: Electrophoretic, FTIR, DLS and microstructure characterization | Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel ; Kolašinac, Stefan ; Rac, Vladislav ; Petrović, Jovana ; Soković, Marina ; Banjac, Nebojša ; Lađarević, Jelena ; Vidović, Bojana ; Kostić, Aleksandar ;
Pavlović, Vladimir
; Pešić, Mirjana ; | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Chemical composition, nutritional and health related properties of the medlar (Mespilus germanica L.): from medieval glory to underutilized fruit | Popović-Djordjević, Jelena ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Kamiloglu, Senem; Tomas, Merve; Mićanović, Nenad; Capanoglu, Esra | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | Spatial distribution of major and trace elements in artificial lakes in Serbia: health risk indices and suitability of water for drinking and irrigation purposes | Marković, Goran ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Pantelić, Nebojša Đ. ; Maletić, Radojka ; Štrbački, Jana ; Cakić, Jovan; Kaluđerović, Lazar ; Dojčinović, Biljana P. ; Giuffrè, Angelo Maria; Popović-Djordjević, Jelena B. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Could Raman microspectroscopy confirm differences of two Allium species grown under different selenium treatments? | Vuković, Sandra ; Moravčević, Đorđe ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Gvozdanović-Varga, Jelica; Vujošević, Ana ; Kilibarda, Sofija ; Milinčić, Danijel D. ; Pećinar, Ilinka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Overview of health promoting properties of wild rocket-Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. | Kilibarda, Sofija ; Vuković, Sandra ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Moravčević, Đorđe ; Jelačić, Slavica | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Composition of proteins in fresh whey as waste in tofu processing | Stanojević, Sladjana P. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Milinčić, Danijel D. ; Stanojević, Andjela B.; Pešić, Mirjana B. | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | A detailed survey of agroecological status of Allium ursinum across the republic of Serbia: Mineral composition and bioaccumulation potential | Gordanić, Stefan V. ; Kostić, Aleksandar Ž. ; Krstić, Đurđa; Vuković, Sandra ; Kilibarda, Sofija ; Marković, Tatjana ; Moravčević, Đorđe | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Proteomic Profiling of Potato Genotypes: Whether it Can Be a Powerful Tool to Characterize Potato Tuber Responses to Different Production Systems | Dramićanin, A.M.; Nedić, J.M.; Milinčić, D.M. ; Kostić, A.Ž. ; Pešić, M.B. ; Milojković-Opsenica, D.M. | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Biocompounds from mushroom aqueous and polysaccharide extracts | Milinčić, Danijel ; Petrović, Jovana ; Glamočlija, Jasmina ; Gašić, Uroš ; Doroški, Ana ; Kostić, Aleksandar ; Stanojević, Slađana; Pešić, Mirjana B. | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2022 | Micro/trace/toxic elements and insecticide residues level in monofloral bee-collected sunflower pollen- health risk assessment | Kostić, Aleksandar Ž. ; Dojčinović, Biljana ; Špirović Trifunović, Bojana ; Milinčić, Danijel D. ; Nedić, Nebojša ; Stanojević, Sladjana ; Pešić, Mirjana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |