Истраживачи



Филтрирано по:
???jsp.search.filter.citation_category???:  M21
Година:  [2010 TO 2019]
Година:  2015

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2015Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage (✓)Šojić, Branislav  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Škaljac, Snežana  ; Ikonić, Predrag  ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija  ; Peulić, Tatjana  ; Kravić, Snežana  Научни чланак
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису