Istraživači
Kocić-Tanackov, Sunčica
Godina - raspon
Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
---|---|---|---|---|
2015 | Effect of nutmeg (Myristica fragrans) essential oil on the oxidative and microbial stability of cooked sausage during refrigerated storage (✓) | Šojić, Branislav ; Tomović, Vladimir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Škaljac, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Džinić, Natalija ; Živković, Nataša; Jokanović, Marija ; Peulić, Tatjana ; Kravić, Snežana | Naučni članak | 21M21 - Rad u vrhunskom međ. časopisu |