Истраживачи



Филтрирано по:
Година:  [2020 TO 2023]
???jsp.search.filter.citation_category???:  M21a
Година:  2020

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2020Tomato pomace extract and organic peppermint essential oil as effective sodium nitrite replacement in cooked pork sausages (✓)Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Đurović, Saša  ; Zeković, Zoran  ; Belović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Jokanović, Marija  ; Urumović, Nebojša;
Vujadinović, Dragan; Ivić, Maja ; Škaljac, Snežana  ;
Научни чланак
21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности