Истраживачи

еНаука >  Истраживачи >  Miljanić, Jelena

Miljanić, Jelena

Резултати 41-60 од 154
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2022Effects of extrusion process on Fusarium and Alternaria mycotoxins in whole grain triticale flourElizabet Janić Hajnal  ; Janja Babič; Lato Pezo  ; Vojislav Banjac  ; Radmilo Čolović ; Jovana Kos  ; Jelena Krulj  ; Katarina Pavšič-Vrtač; Breda Jakovac-StrajnНаучни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2022Applicability of different kinetic models on biosorption of molassigenic metal ions in closed-loop fixed-bed column systemPerović, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Textural, Color and Sensory Features of Spelt Wholegrain Snack Enriched with BetaineKojić, Jovana  ; Belović, Miona  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, Predrag  ; Peić Tukuljac, Lidija; Šeregelj, Vanja  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022The nutritional pressed seed oil cakes value and mineral composition of the red grape, blackberry and raspberry cold-pressed seed oil cakeMiljanić, (Krulj) Jelena  ; Krstović, Saša  ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija  ; Travičić, (Šeregelj) Vanja  ; Teslić, Nemanja  ; Kojić, (Brkljača) Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Numerical study of the hydrodynamics and mass transfer in the external loop airlift reactorKojić, Predrag  ; Kojić, Jovana  ; Pezo, Milada L.  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Mirkov, Nikola S.  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chicory Root: Physicochemical and Sensory PropertiesBokić, Jelena ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Škrobot, Dubravka  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vidosavljević, Strahinja  ; Stojkov, Viktor  ; Ilić, Nebojša  ;
Bodroža-Solarov, Marija  ;
Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-Free Chicory Supplemented Snack: Impact of Processing ConditionsBokić, Jelena ; Kojić,Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Banjac, Vojislav  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Moreno, Diego; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021The application of local cereals of Vojvodina as basic ingredients for the production of cookiesBelović, Miona  ; Torbica, Aleksandra  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Perović, Jelena; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Marić, Boško  ; Vujasinović, Vesna  ; Radivojević, Goran  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Textural, color and sensory characterization of spelt wholegrain snack with added betaineKojić, Jovana  ; Belović, Miona  ; Krulj, Jelena  ; Kojić, Predrag  ; Peić Tukuljac, Lidija  ; Šeregelj, Vanja  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Physico-chemical properties of high-protein pumpkin porridge based on spelt wheatŠimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Filipčev, Bojana  ; Rošul, Milana  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Đermanović, Branislava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Contribution of pyrophylite to the production of safe food - antimicrobial activitiesBočarov Stančić, Aleksandra  ; Maslovarić, Marijana  ; Miljanić (Krulj) Jelena  ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Jovanović, Rade  ; Beskovorajni, Radmila  ; Adamović, MilanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Potential of sugar beet pulp as biosorbent for alkalized sugar juice purificationPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Đermanović, Branislava  ; Bodroža-Solarov, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Rok upotrebe osmotski sušenog kupusa - PCA analizaCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Modelovanje procesa ekstrudiranja u cilju određivanja stepena ekspanzije flips proizvoda od speltinog integralnog brašnaKojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Cvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Đermanović, Branislava  ; Ilić, Nebojša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2021Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory rootKojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Pastor, Kristian  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Osmodehydrated white cabbage-nutrition, sensory and microbiological profileCvetković, Biljana  ; Pezo, Lato  ; Šimurina, Olivera  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Lončar, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Development and validation of an HPLC-DAD method for the determination of moniliformin in maizeRadić, Bojana  ; Janić Hajnal, Elizabet  ; Mandić, Anamarija  ; Krulj, Jelena  ; Stojanović, Zorica  ; Kos, Jovana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021Correlation of selected textural parameters of rice snack with added chicory rootKojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Filipčev, Bojana  ; Kokić, Bojana  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Kinetic study of molassigenic metal ions biosorption on sugar beet pulpPeić Tukuljac, Lidija  ; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Đermanović, Branislava  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powderĐermanović, Branislava  ; Kojić, Jovana  ; Krulj, Jelena  ; Šimurina, Olivera  ; Šarić, Bojana  ; Škrobot, Dubravka  ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.