Истраживачи

Резултати 81-100 од 142
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja u proizvodnji emulzija upotrebom različitih tehnika emulgovanjaMaravić, Nikola R.  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Pajić, AleksandarКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Life cycle assessment of liquid inverted sugar and high-fructose corn syrupKiš, Ferenc  ; Maravić, Nikola  ; Kertesz, Szabolcs; Šereš, Zita  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Uticaj tehnoloških faktora na fizičke i senzorske karakteristike humus namaza od leblebijaNikolić, Ivana  ; Subotić, Milena; Dokić, Ljubica  ; Takači, Aleksandar  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Microwave-assisted extraction of antioxidants from carob flour – Optimization towards improved yield and bioactivityPavlić, Branimir  ; Nadlački, Olga; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Stilinović, Nebojša  ; Martić, Nikola  ; Maravić, Nikola  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Preferences towards sweets and salty snack consumption among young population in relation to BMIŠoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Kiš, Ferenc  ; Maravić, Nikola  ; Pajin, Biljana  ; Đorđević, Miljana  ; Šaranović, Žana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Prehrambena vlakna šećerne repe kao nusporizvod industrije šećeraŠereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Maravić, Nikola  Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A vajdasági magyar vállalkozók tájékozottsága a rendelkezésükre álló nem visszatérítendő uniós pénzügyi támogatásokrólKiš, Ferenc  ; Maravić, Nikola  ; Nikolić, Ivana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Subcritical water hydrolysis of sugar beet pulp towards production of monosaccharide fractionMaravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Mišan, Aleksandra  ; Milovanović, Ivan  ; Radosavljević, Robert; Pavlić, Branimir  Научни чланак
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2018Apple fibre and hydroxypropylmethylcellulose in gluten-free formulations: fundamental rheological approachĐorđević, Marijana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Nikola, Maravić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Sugar beet molasses purification by bentonite addition: Analysis of quality enhancement and treatment conditionsĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Došenović, Tatjana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Kukić, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Đorđević, Marijana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2018The usage potential of activated carbon in sugar beet molasses purification: influence on colour and turbidityĐorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  ; Kertész, Szabolcs; Hodúr, Cecília; Maravić, Nikola  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Dokić ,Ljubica  ; Đorđević, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Estimation of dietary habits and physical activity among young population in Vojvodina: BMI-for-age approachŠereš, Zita  ; Kiš, Ferenc  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Raspor, Peter; Đorđević, Marijana  ; Đorđević, Miljana  ; Smole-Možina, Sonja; Maravić, Nikola  ; Zahorec, Jana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018A comparative study on the effects of bentonite and sugar beet pulp application in molasses purification treatmentĐorđević, Miljana  ; Kertész, Szabolcs; Šereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Hodúr, Cecília; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Stabilizacioni potencijal polisaharida u emulzionim prehrambenim sistemima tipa ulje u vodiNikolić, Ivana  ; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Zahorec, Jana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Emissions in environment and wastewater treatment in some sugar factories in SerbiaŠereš, Zita  ; Maravić, Nikola  ; Kertesz, Szabolcs; Dokić, Ljubica  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Šaranović, Žana  ; Jokić, Aleksandar I.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Data driven modeling of microfiltration process with enbedded static mixer for steepwater from corn starch industryLaslo Šereš; Dokić, Ljubica  ; Ikonić, Bojana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Đorđević, Miljana  ; Šaranović Žana; Maravić, Nikola  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Comparative life cycle assessment of different protein isolates and concentratesKiš, Ferenc  ; Artač, Primož; Šereš, Zita  ; Vidović, Senka  ; Maravić, Nikola  ; Pavlić, Branimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of membrane-vessel wall distance, continuous phase viscosity and rotating speed on droplet size in SPG membrane emulsificationŠereš, Zita  ; Dokić, Ljubica  ; Maravić, Nikola R.  ; Šoronja Simović, Dragana  ; Nikolić, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Hajnal, BeataКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The effect of different pretreatments on betaine separationPeić Tukuljac, Lidija  ; Šereš, Zita  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  ; Ilić, Nebojša  ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018Effects of carob flour and sugar beet fibers addition on quality of gingerbread type biscuitsŠimurina, Olivera  ; Zahorec, Jana  ; Sterniša, Meta; Smole Možina, Sonja; Maravić, Nikola  ; Šereš, Zita  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Filipčev, Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.