Истраживачи

Резултати 41-51 од 51
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2019A comparison between wheat and different kinds of corn flour based on minerals, free phenolic acid composition and antioxidant activityNikolić, Nada  ; Mitrović, Jelena  ; Ivana Karabegović  ; Savić, Saša  ; Sanja Petrović  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019THE ANTIOXIDANT ACTIVITY AND COMPOSITION OF THE PHENOLICS FROM NON-GROUND NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS EXTRACTED BY DISTILLED AND TAP WATERMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag M. Lazić; Nikolić, Ljubiša B.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018THE EFFECT OF EXTRAGENT ON CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF FREE PHENOLIC COMPOUNDS OF CHIA (Salvia hispanica L.) SEEDSMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Ljubiša Nikolić  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag LazićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018The comparative study on the composition of acylglycerols and fatty acids in celery, parsnip and black radish rootsMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Todorović, Zoran  ; Lazić, Miodrag ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2018THE CONTENT, COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS OF DIFFERENT AQUEOUS EXTRACTS OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDSMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag LazićКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017THE CONTENT AND COMPOSITION OF MINERALS IN YELOW CORN (Zea mays L.) FLOURNikolić, Nada Č.  ; Mitrović, Jelena S.  ; Savić, Saša R.  ; Petrović, Sanja M.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Lazić, Miodrag L. ; Stojanović, Gordana S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017THE CONTENT AND SCAVENGING CAPACITY OF DPPH RADICAL OF BOUND PHENOLICS FROM Urtica Dioica L. SEEDSMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Cakić, Suzana M.  ; Ljubiša Nikolić  ; Ivana Karabegović  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2017THE EFFECT OF EXTRAGENT ON CONTENT AND DPPH SCAVENGING CAPACITY OF FREE POLYPHENOLS OF Urtica dioica L. SEEDSMitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Ljubiša B.  ; Cakić, Suzana M.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Lazić, Miodrag L. ; Nikolić, Nada Č.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The antioxidant activity and the composition of free and bound phenolic acids in dough of wheat flour enriched by Boletus edulis after mixing and thermal processingNikolić, Nada  ; Stojanović, Jelena; Mitrović, Jelena  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016The effect of mixing and thermal processing on the content and composition of free and bound phenolic acids in wheat flour doughNikolić, Nada  ; Mitrović, Jelena  ; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; Stojanović, Gordana  ; Mastilović, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016The content and composition of minerals in white corn (Zea mays L.) flourMitrović, Jelena  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.