Istraživači

Rezultati 21-40 od 40
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Detection of Bioactive Compounds in Plants and Food ProductsTumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Ćetković, Gordana  Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2015Preserved erythrocyte membranes produced from slaughterhouse blood as systems for prolonged delivery of active substancesKostić, Ivana T.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Uticaj pulsirajućih električnih polja na rast i aktivnost autohtonog soja Lactobacillus plantarum 564Seratlić, Sanja V.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2014Inkapsulacija aroma u karnauba vosku, alginatu i polivinil-alkoholuLević, Steva M.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2013Funkcionalnost hitozana u formulaciji alginat-hitozan mikročestica kao nosača za nesteroidne antiinflamatorne lekoveČalija, Bojan R. Doctoral theses
70M70
2012(uređivanje) - Proceedings of the 6th European Congress on FoodNo authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2012Кинетика сушења и квалитет сушених плодова најзначајнијих сората шљива у СрбијиMitrović, Olga V.  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2012Proceedings of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, 23-26 May, 2012 - [editors Viktor Nedović, Nebojša Ilić, Vesna Tumbas, Ana Kalušević]Nema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2012(uređivanje) - Book of Abstracts of the 6th European Congress on FoodNema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2011Optimizacija postupaka imobilizacije nekih aromatičnih jedinjenjaMilanović, Jelena K.  Doctoral theses
70M70
2011Брзина течности у двофазним и трофазним пнеуматским реакторима са спољашњом циркулацијомМиливојевић, Милан  Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2010Mikroinkapsulacija potencijalnih probiotika sprej sušenjem i njihovo čuvanje u različitoj ambalažiPetrović, Tanja  Doctoral theses
70M70
2010(uređivanje) - Proceedings of the 4th European Workshop on Food Engineering and TechnologyNo authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2009Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food ProcessingNo authorsEditorial works
Mp. category will be shown later
2009Formulaciona istraživanja mikročestica na bazi alginata i hitozana kao potencijalnih nosača lekovitih supstanciCekić, NebojšaDoktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2009Kombuha od lekovitog bilja - biološka aktivnost i parametri fermentacijeCvetković, Dragoljub  Doctoral theses
70M70
2008Imobilizacija biološki aktivnih supstanci i ćelija u mikročestičnim i nanočestičnim sistemimaManojlović, Verica B.Doctoral theses
70M70
2006Proučavanje biohemijskih osobina (1->3)-[beta]-D-glukana izolovanog iz ćelijskog zida pekarskog kvasca - (Saccharomyces cerevisiae)Zeković, Đorđe B.Doktorska disertacija
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija
2005Applications of Cell Immobilisation BiotechnologyNema autoraUređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2005Projektovanje procesa i uređaja u biotehnologiji i biohemijskom inženjerstvuBugarski, Branko  Uređivački rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.