Istraživači

Rezultati 41-50 od 50
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2016Effect of Modified Atmosphere on Sensory, Chemical and Physico-chemical Properties of Serbian Traditional Smoked Meat ProductsPetrović, Zoran  ; Parunović, Nenad  ; Rašeta, Mladen  ; Trbović, Dejana  ; Branković Lazić, Ivana  ; Boris Mrdović  ; Nikolić, Aleksandra  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Metabolička aktivnost termorezistentnih mikroorganizamaBabić, Milijana  ; Savić-Radovanović, Radoslava  ; Nikolić, Aleksandra  ; Stajković, Silvana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Phytobiotics ‒ modern nutritive solution in intensive farming of non-ruminantsŠefer, Dragan  ; Radulović, Stamen  ; Marković, Radmila V.  ; Jakić-Dimić, Dobrila P.  ; Teodorović, Vlado B. ; Nikolić, Aleksandra V.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Liver paté: process hygiene, quality parameters and thermal processRašeta, Mladen  ; Nikolić, Aleksandra  ; Nenad Petrović; Đorđević, Vesna  ; Boris Mrdović  ; Janković, Vesna  ; Nastasijević, Ivan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Karakteristike tradicionalne proizvodnje sira u manastiru RakovicaSavić-Radovanović, Radoslava  ; Babić, Milijana  ; Nikolić, Aleksandra  ; Stajković, Silvana  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Prevalence and molecular characterization of enterotoxin-producing strains of Staphylococcus aureus isolated from Serbian dairy cowsPajić, Marija  ; Boboš, Stanko; Velebit, Branko  ; Rašić, Zoran; Katić, Vera ; Radinović, Miodrag  ; Nikolić, Aleksandra  ; Simonović, Dušan; Babić, Milijana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2016Production characteristics and safety parameters of Sremska hamNikolić, Aleksandra  ; Đorđević, Vesna  ; Velebit, Branko  ; Teodorović, Vlado ; Ilić, Nevena  ; Đurić, Spomenka  ; Vasilev, Dragan  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2016Kvalitet i bezbednost valjevskih duvan čvarakaDimitrijević, Mirjana  ; Karabasil, Neđeljko  ; Aleksandar Bajčić  ; Dragan Vasilev  ; Nevena Ilić  ; Vesna Đorđević  ; Milijana Babić  ; Aleksandra Nikolić  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016Liver pate: process hygiene, quality parameters and thermal processRašeta, Mladen  ; Nenad Petrović; Aleksandra Nikolić  ; Vesna Đorđević  ; Boris Mrdović  ; Ivan Nastasijević  ; Vesna Janković  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2016The use of organic acids in animal nutritionPavlović, Marija  ; Marković, Radmila V.  ; Radulović, Stamen  ; Teodorović, Vlado B. ; Nikolić, Aleksandra V.  ; Jakić-Dimić, Dobrila P.  ; Šefer, Dragan  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.