Istraživači

Rezultati 1-20 od 186
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Insights into the Oxidation Mechanism and Oxidative Stability of Nettle (Urtica dioica L.) Seed Oil: Differential Scanning Calorimetry and Ozawa–Flynn–Wall MethodMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Ristić, Ivan  ; Dordevic, Dani; Savić, Saša  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025THE EFFECT OF MICROWAVE DRYING ON MINERAL CONTENT IN Capsicum annuum L. SEEDSNikolić, Nada  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Kitić, Dušanka; Cakić, Suzana  ; Ilić-Stojanović, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Surface and thermal properties of chemically crosslinked poly(1-ethenylpyrrolidin-2-one) homopolymerIlic-Stojanovic, Snezana  ; Cakić, Suzana  ; Ristić, Ivan; Kostić, Marija; Eraković, Zorica  ; Nikolić, Nada  ; Petrović, ĐorđeKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Ishrana ljudiNikolić, Nada  Text book
Mp. category will be shown later
2025Nettle seeds (Urtica dioica L.) as a sustainable plant resource: Assessing potential industrial applicationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025THERMOANALYTICAL STUDIES ON COMPLEXES OF CLOTRIMAZOLE WITH POLYURETHANE NETWORKS BASED ON CYCLODEXTRINS AND POLYETHYLENE GLYCOLSCakić, Suzana  ; Nikolić, Vesna  ; Ristić, Ivan  ; Nikolić, Nada  ; Ilić-Stojanović, Snežana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025INFLUENCE OF MICROENCAPSULATED RAPESEED OIL ON THE QUALITY OF WHOLEMEAL TAGLIATELLE MADE WITH WHOLE RYE FLOUR, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025,Olivera Šimurina  ; Dragana Ubiparip Samek  ; Cvetković, Biljana  ; Nikolić, Nada  ; Mitrović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Plavšić, Dragana  Conference Paper
Mp. category will be shown later
2025Thermoanalytical studies on cross-linked polyurethane networks: effect of polyol molecular weight and structure of cyclodextrinsCakić Suzana  ; Ristić Ivan S.  ; Barta Holló Berta  ; Nikolic Vesna  ; Nikolić Nada  ; Rakić Srđan  ; Ilić Stojanović Snežana  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025ISOCONVERSIONAL KINETIC ANALYSIS OF THE THERMOOXIDATION OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEED OIL, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025, Book of abstracts, p. 123Mitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Danilović, Bojana  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana; Olivera ŠimurinaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025The Extraction of Four Phthalates from Mushy Peach and Apple Juice Utilizing Different Solvents Along with a Regression Analysis of the Extraction Recoveries for the PhthalatesNikolić, Nada  ; Cakić, Suzana  ; Nikolić, Ljubiša  ; Ristić, Ivan  ; Ilić-Stojanović, Snežana  ; Nikolić, Goran  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025An Optimized Pathway for Nitrate Removal from Aqueous Solution by Environmentally Friendly Calabash Gourd Shell Adsorbent Based on Experimental Design MethodologyNikolić, Goran S.  ; Simonović, Nataša  ; Durmišević, Miloš; Nikolić, Nada  ; Marković Nikolić, Dragana; Nikolić, Milena; Bogdanović, Grozdanka  ; Bojić, Aleksandar  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Physical properties of cookies enriched with nettle (Urtica dioica L.) seeds: Color, textural and sensory evaluationMitrović, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana  ; Danilović, Bojana  Naučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Determination of the content of phthalates and phenolic acids in mushy peach and apple juice during storage time: equations and correlationsNikolić, Nada  ; Cakić, Suzana  ; Šimurina, Olivera  ; Pešić, Mirjana  ; Stanojević, Jelena  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Characterization of poly(vinylbutyrolactam) based hydrogels: morphology, thermal properties and swelling behaviorIlic-Stojanovic, Snezana  ; Cakić, Suzana  ; Ristić, Ivan; Kostić, Marija; Petrović, Đorđe; Nikolić, Nada  ; Petrović, Slobodan D.Konferencijski rad
64documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M64 - Saopštenje sa skupa nac. značaja štampano u izvodu
2024Innovative and Patented Liposome-Based Drug CarriersIlić-Stojanović, Snežana  ; Cakić, Suzana  ; Nikolić, Nada  ; Petrović, SlobodanNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Surface properties, the thermal phase transitions and swelling study of poly(vinylpyrrolidone-co-vinyl acetate) copolymersIlić-Stojanović, Snežana  ; Cakić, Suzana  ; Ristić, Ivan  ; Kostić, Marija  ; Petrović, Đorđe  ; Nikolić, Nada  ; Petrović, SlobodanNaučni članak
24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
2024Determination of oxidative induction time of sesame seeds oil by DSC analysis and the Kissinger-Akahira-Sunose methodNikolić, Nada Č.  ; Cakić, Suzana  ; Nikolić, Ljubiša  ; Ristić, Ivan S.; Ilic-Stojanovic, Snezana  Konferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu
2024Physical properties of cookies formulated with nettle (Urtica Dioica L.) seeds: color, textural and sensory evaluationMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Olivera Šimurina  ; Bojana Filipčev  ; Danilović, Bojana  ; Pešić, Mirjana  Konferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu
2024Evaluation of the solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica dioica L.) seeds: application of PCA and regression analysesMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada  ; Karabegović, Ivana  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Pešić, Mirjana  ; Olivera Šimurina  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2024Nutritional properties of nettle (Urtica dioica L.) seeds and their use as a potential ingredient in the dietMitrovic, Jelena  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Savić, Saša  ; Pešić, Mirjana B.  ; Petrović, Sanja  Konferencijski rad
34documentPredlog:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Saopštenje sa međ. skupa štampano u izvodu