Резултати
еНаука >
Резултати >
Determination of oxidative induction time of sesame seeds oil by DSC analysis and the Kissinger-Akahira-Sunose method
| Назив: | Determination of oxidative induction time of sesame seeds oil by DSC analysis and the Kissinger-Akahira-Sunose method | Аутори: | Nikolić, Nada Č. |
Година: | 2024 | Публикација: | The 3rd International UNIFood Conference – UNIFood 2024 | Издавач: | Belgrade : University, Faculty of Agriculture | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7834-438-1 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 161-161 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/958739 | URL: | https://unifood.rect.bg.ac.rs/program.php | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Ilić-Stojanović, Snežana | М-категорија: | 34 Предлог:Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.
