Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of oxidative induction time of sesame seeds oil by DSC analysis and the Kissinger-Akahira-Sunose method
Назив: Determination of oxidative induction time of sesame seeds oil by DSC analysis and the Kissinger-Akahira-Sunose method
Аутори: Nikolić, Nada Č.  ; Cakić, Suzana  ; Nikolić, Ljubiša  ; Ristić, Ivan S.; Ilic-Stojanovic, Snezana  
Година: 2024
Публикација: The 3rd International UNIFood Conference – UNIFood 2024
Издавач: Belgrade : University, Faculty of Agriculture
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7834-438-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 161-161
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/958739
URL: https://unifood.rect.bg.ac.rs/program.php
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Ilić-Stojanović, Snežana
М-категорија: 
34documentПредлог:
Univerzitet u Nišu, Tehnološki fakultet
M34 - Саопштење са међ. скупа штампано у изводу

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.