Истраживачи
Obradović, Nataša
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Design and characterization of whey protein nanocarriers for thyme essential oil encapsulation obtained by freeze-drying (✓) | Volić, Mina   ; Pećinar, Ilinka ; Micić, Darko ; Đorđević, Verica ; Pešić, Radojica ; Nedović, Viktor ; Obradović, Nataša | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2021 | An Investigation into Mechanical Properties and Printability of Potential Substrates for Inkjet Printing of Orodispersible Films (✓) | Turković, Erna ; Vasiljević, Ivana ; Drasković, Milica ; Obradović, Nataša ; Vasiljević, Dragana ; Parojčić, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2020 | Preparation of beechwood/polymer composites using the method of lyophilization and gamma irradiation | Vujčić, Ivica ; Mašić, Slobodan; Obradović, Nataša ; Dramićanin, Miroslav | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2019 | Application of whey protein and whey protein hydrolysate as protein based carrier for probiotic starter culture | Krunić, Tanja ; Obradović, Nataša ; Rakin, Marica | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
| 2016 | Effect of immobilisation materials on viability and fermentation activity of dairy starter culture in whey-based substrate (✓) | Krunić, Tanja Ž. ; Bulatović, Maja Lj. ; Obradović, Nataša S. ; Vukašinović-Sekulić, Maja S. ; Rakin, Marica B. | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |