Истраживачи

Резултати 61-80 од 140
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2021Challenges in Developing Methods for Authentication of Artisan Bread and Sourdough BreadPastor, Kristian  ; Senyuva, HamideКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Mikroplastika u slatkim vodama: pregled načina uzorkovanja i pratećih analizaHorvat, Mirjana  ; Horvat, Zoltan  ; Pastor, Kristian  ; Isić, Biljana; Ilić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Marković, Milorad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Rapid detection of olive oil blends using a paper-based portable microfluidic platformRadovanović, Milan  ; Ilić, Marko  ; Pastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Panić, Sanja  ; Srdić, Vladimir  ; Ranđelović, Danijela  ; Kojić, Tijana; Stojanović, Goran  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021Sveprisutnost plastike: pregled potencijalnih izvora mikroplastike i savremenih načina detekcijePastor, Kristian  ; Isić, Biljana; Horvat, (rođ. Isić) Mirjana  ; Horvat, Zoltan  ; Ilić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Marković, Milorad  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2021Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory rootKojić, Jovana  ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena  ; Pezo, Lato  ; Pastor, Kristian  ; Kojić, Predrag  ; Ilić, Nebojša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Multivariate Analysis of Water Quality Measurements on the Danube RiverHorvat, Zoltan  ; Horvat, Mirjana  ; Pastor, Kristian  ; Bursić, Vojislava  ; Puvača, Nikola  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Authentication of Extra Virgin Olive Oil Based on Fatty Acid Composition and Multivariate StatisticsIlić, Marko  ; Pastor, Kristian  ; Vujić, Đura ; Romanić, Ranko  ; Jovanović, Đorđe  ; Ačanski, Marijana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020Application of Deep Eutectic Solvents for the Extraction of Rutin and Rosmarinic Acid from Satureja montana L. and Evaluation of the Extracts Antiradical ActivityJakovljević, Martina; Vladić, Jelena  ; Vidović, Senka  ; Pastor, Kristian  ; Jokić, Stela; Molnar, Maja; Jerković, IgorНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019Hierarchical clustering of cold-pressed pumpkin seed oil samples from various sourcesAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019A Review of Adulteration Versus Authentication of FlourPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Gas Chromatography in Food AuthenticationPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Gas chromatography-mass spectrometry system applied to determine botanical origin of various types of edible vegetable oilsPastor, Kristian  ; Vujasinović, Vesna  ; Marjanović-Jeromela, Ana  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đorđe  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019A rapid dicrimination of wheat, walnut and hazelnut flour samples using chemometric algorithms on GC/MS dataPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  ; Vujić, Đura ; Kojić, Predrag  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019New challenge in the lipophilicity determination and separation of biologically active 16,17-secoesterone derivatives by HPLC–Use of pentafluorophenyl-propyl columnIlić, Marko  ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Popović, Ljiljana  ; Jovanović Šanta, Suzana  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2019Recycling of filter tea industry by-products: production of A. millefolium extracts using subcritical water extractionVladić, Jelena  ; Molnar, Maja; Jakovljević, Martina; Vidović, Senka  ; Jokić, Stela; Pastor, Kristian  ; Nastić, Nataša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019Characterization of Fatty Acids in Cereals and Oilseeds from the Republic of Serbia by Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC/MS) with ChemometricsPastor, Kristian  ; Ilić, Marko  ; Vujić, Đura ; Jovanović, Đordje; Ačanski, Marijana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018Nov pristup razlikovanju brašna lešnika i orahaAčanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Dimić, Etelka ; Vujasinović, Vesna  ; Vujić, Đura Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018Autentičnost cerealija i pseudocerealija – razvoj novih metoda analize brašna i gotovih pekarskih proizvodaPastor, Kristian  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2018Fatty acid profile changes in ricotta-filled pastry during storage investigated by a GC/MS-ANOVAPsodorov, Dragan; Lazić, Vera ; Ačanski, Marijana  ; Psodorov, Djordje  ; Popović, Senka  ; Plavšić, Dragana  ; Pastor, Kristian  ; Šuput, Danijela  ; Nježić, Zvonko  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2018The chemistry behind amaranth grainsPastor, Kristian  ; Ačanski, Marijana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.