Истраживачи

Резултати 41-46 од 46
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2013Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of sour cherry and sweet cherry after freezing in saccharose solutionPetrović, Marija  ; Brdarić, Tanja  ; Antić, Mališa  ; Pavelkić, Vesna Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012Microencapsulation of potential probiotic strain lactobacillus plantarum JS7A by spray dryingPetrović, Tanja  ; Petrović, M.  ; Dimitrijević, S.  ; Radulović, Zorica  ; Rajić, J. ; Paunović, Dragana  ; Nedović, Viktor  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Mass transfer kinetics during osmotic dehydration of apricot in sugar beet molassesPetrović, Marija P.  ; Tanja Brdarić  ; Katarina Antić  ; Marija Babić  ; Vesna Pavelkić Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Značaj implementacije HACCP sistema u održivoj prehrambenoj proizvodnjiPetrović, Marija P.  ; Marija Babić; Katarina AntićНаучни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Implementacija HACCP sistema u prehrambenoj industriji-prošlost ili budućnostPetrović, Marija P.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Studije difuzije leka i kontrolisanog otpuštanja iz hidrogelova na bazi (met)akrilata i itakonske kiselineBabić, Marija  ; Antić, Katarina  ; Petrović, Marija P.  ; Pavelkić, Vesna ; Tomić, Simonida  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.