Истраживачи
Veljović, Sonja
Година - распон
Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
---|---|---|---|---|
2019 | Antioxidant potential and sensory quality of new green walnut liqueur (✓) | Veljović, Sonja P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Utilization of the chokeberry pomace for production of liqueur with high content of phenolic compounds and antioxidant activity (✓) | Petrović, Marija P. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Elemental composition of non-oak wood extracts commonly used in Balkan cooperage (✓) | Smailagić, Anita ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Volatile Composition, Colour, and Sensory Quality of Spirit-Based Beverages Enriched with Medicinal Fungus Ganoderma lucidum and Herbal Extract (✓) | Veljović, Sonja ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
2019 | Medicinal fungus - Ganoderma lucidum as raw material for alcohol beverage production (✓) | Veljović, Sonja P. ![]() ![]() ![]() ![]() | Поглавље у монографији | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2019 | Phenolic profile, chromatic parameters and fluorescence of different woods used in Balkan cooperage (✓) | Smailagić, Anita ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | Научни чланак | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |