Pešić, Mirjana

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 201-220 од 306 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Bioactive peptids: white cheese as source	Stanojević, Slađana ; Miroljub Barać ; Mirjana Pešić ; Slađana Žilić ; Tanja Vučić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Traditional products of plum and raspberry in Serbia	Cerović, Radosav ; C. Jovanović; Pešić, Mirjana ; Petrović, Tanja ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The effect of enzymatic pre-treatment on proteolysis and antioxidant capacity of white cheese prepared from overheated goat milk	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Žilić, Slađana ; Milenko Smiljanić; Milena Vasić; Vučić, Tanja R.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The message from the EU FP7 project Trafoon, Tradition to or for - innovation: Is this achievable?	P. Raspor; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; S. Smole-Možina	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Strategic Research and Innovation Agenda for Traditional Food Industry: Case of Traditional Sweet Fruit Sector in Serbia	Kutlača, Đuro; Štrbac, Dijana ; Semenčenko, Dušica; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovation and knowledge transfer in traditional sweet fruits sector in Serbia	Nedović, Viktor ; Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Rabrenović, Biljana ; Petrović, Tanja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Strategic research and innovation agenda for traditional food industry: case - of traditional sweet fruits sector in Serbia	Štrbac, Dijana ; Kutlača, Đuro ; Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovation needs of traditional food SMEs in Serbia as found in SRIA developed trough TRAFOON project	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Heat-Induced Casein-Whey Protein Interactions in Caprine Milk: Whether Are Similar to Bovine Milk?	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Vrvić, Miroslav M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Effects of genotype and environment on gluten proteins of bread wheat	Janković, Marijana ; Žilić, Slađana ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Dodig, Dejan ; Kandić, Vesna G.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Sensory characteristics of tofu prepared by HTC processing with chymosin-pepsin rennet	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić Radović, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The Message from the EU FP7 project TRAFOON tradition to or for innovation - is this achievable?	Raspor, Peter; Pešić, Mirjana B. ; Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Cerović, Radosav; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Smole Možina, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Strategic research and innovation agenda for traditional food industry - case of traditional sweet fruit sector in Serbia	Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Semenčenko, Dušica ; Pešić, Mirjana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Masno-kiselinski profil polena koji su medonosne pčele sakupile u različitim regionima Srbije (Fatty acids profile of bee pollen collected in Serbia)	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Slađana ; Pantelić, Nebojša ; Tešić, Živoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritive value of soybean - reason of priority in individual and collective nutrition	Vucelić-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana ; Barać Miroljub ; Pešić Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Protein profiles and total antioxidant capacity of water-soluble and water-insoluble fractions of white brined goat cheese at different stages of ripening	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vasić, Milena; Despotović, Sasa ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Fatty acid profile of bee pollen collected in Serbia	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Kostić A. Ž.; Milojković-Opsenica D. M.; Stanojević S. P.; Pantelić N. Đ.; Tešić Ž. Lj.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Support of the TRAFOON project to the traditional food producers and - processors in Serbia	Pešić, Mirjana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Innovations for improvement of traditional food production: case of production of raspberries and plums in Serbia	Pešić, Mirjana ; Kutlača, Đuro ; Štrbac, Dijana ; Cerović, Radosav ; Petrović, Tanja ; Rabrenović, Biljana ; Nedović, Viktor	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Biološki aktivne komponente hrane	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana B. ; Kostić, Aleksandar	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.