Резултати 1-20 од 183
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Med od uljane repice obogaćen liofilizovanim voćemMarić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Plavšić, Dragana  ; Kojić, Jovana  ; Maravić, Nikola  Техничко решење
84documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (28.02.2025.)
M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2025INFLUENCE OF MICROENCAPSULATED RAPESEED OIL ON THE QUALITY OF WHOLEMEAL TAGLIATELLE MADE WITH WHOLE RYE FLOUR, 16 th International Symposium „Novel Technologies and Sustainable Development“, Leskovac 17-18. 10. 2025,Olivera Šimurina  ; Dragana Ubiparip Samek  ; Cvetković, Biljana  ; Nikolić, Nada  ; Mitrović, Jelena  ; Nježić, Zvonko  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Influence of microencapsulated rapeseed oil on the quality of wholemeal tagliatelle made with whole rye flourOlivera Šimurina  ; Dragana Ubiparip  ; Cvetković, Biljana  ; Nikolić, Nada; Mitrović, Jelena; Nježić, Zvonko  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Antibacterial activity of rapeseed honey enriched with lyophilized fruitsMarić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Ljubiša  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Plavšić, Dragana  ; Tomanić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025USING OF MINT ESSENTIAL OIL IN ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRYPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Dragan; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Todorić, Olja  ; Tomičić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025BIOFILM FORMING ABILITY OF ESCHERICHIA COLI STRAINS IN VITRO.Varga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Tomičić, Zorica  ; Todorić, Olja  ; Čabarkapa, Ivana  ; Tomičić, Ružica  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Impact of adding lyophilized fruits on the antimicrobial and antiproliferative properties of rapeseed honeyMarić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Plavšić, Dragana  ; Đermanović, Branislava  ; Perović, (Peić Tukuljac) Lidija  ; Jakimov, Dimitar  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Antibacterial activity of essential oils and main compounds against Salmonella Typhimurium and Staphylococcus aureusTomičić, Zorica  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Todorić, Olja  ; Tomičić, Ružica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Functional Properties of Rapeseed Honey Enriched with Lyophilized FruitsMarić, Aleksandar  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Teslić, Nemanja  ; Plavšić, Dragana  ; Jakimov, Dimitar  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2024Pea protein coatings incorporated with phenolic compounds reduce oxidative rancidity in raw hazelnuts (Corylus avellana L.)Perussello, Camila; Milovanović, Ivan; Belović, Miona  ; Plavšić, Dragana  ; Pojić, Milica  ; Tiwari, BrijeshНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Therapeutic properties of some specific honey typesSakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Plavšić, Dragana  ; Jakimov, Dimitar  ; Đermanović, Branislava  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Application of molecular methods for investigating the variability of penicillium species isolated from citrus fruitsĆurčić, Nataša  ; Plavšić, Dragana  ; Varga, Ana  ; Kovač, Renata  ; Perlić, NikolinaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024THE IMPACT OF MINT ESSENTIAL OIL ADDITION ON THE ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRYPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Dragan; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Todorić, Olja  ; Tomičić, Zorica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Gluten-free crackers using chickpea and pumpkin seed press cake blend: Effects of gastrointestinal digestionTomić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Maravić, Nikola  ; Stupar, Alena  ; Sedlar, Tea  ; Plavšić, Dragana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024SURVIVAL ABILITY OF BIOFILM-PRODUCING ESCHERICHIA COLI AND SALMONELLA TYPHIMURIUM IN THE SOILVarga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Tomičić, Zorica  ; Todorić, Olja  ; Čabarkapa, Ivana  ; Tomičić, Ružica  ; Šarić, Ljubiša  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Nutritional characteristics and bioaccessibility of gluten free crackers containing pumpkin seed press cake flourTomić, Jelena  ; Popović, Ljiljana  ; Maravić, Nikola  ; Stupar, Alena  ; Škrobot, Dubravka  ; Sedlar, Tea  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024NANO-Cl Preparat na bazi natrijum hipohlorita i nanočestica ZnO za prevenciju i suzbijanje bakterijskog rastaTomičić, Zorica  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Plavšić, Dragana  ; Tomičić, Ružica  Техничко решење
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (29.03.2024.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2024Composition and antifungal activity of Carum carvi essential oil.Plavšić, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Lazarević, (Gubić) Jasmina  ; Todorić, Olja  ; Psodorov, DraganКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antioxidative, antibacterial and antiproliferative properties of honey from the Western BalkansSakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  ; Marić, Aleksandar  ; Četojević-Simin, Dragana  ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Plavšić, Dragana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Therapeutic properties of honey from the Western BalkansJovanov, Pavle  ; Sakač, Marijana  ; Marić, Aleksandar  ; Novaković, Aleksandra ; Plavšić, Dragana  ; Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.