Резултати
еНаука >
Резултати >
THE IMPACT OF MINT ESSENTIAL OIL ADDITION ON THE ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRY
| Назив: | THE IMPACT OF MINT ESSENTIAL OIL ADDITION ON THE ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRY | Аутори: | Plavšić, Dragana   ; Psodorov, Dragan; Šarić, Ljubiša ; Varga, Ana ; Čabarkapa, Ivana ; Todorić, Olja ; Tomičić, Zorica |
Година: | 2024 | Публикација: | International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 5, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18. okt | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-063-6  Претражи идентификатор |
VBS COBISS  : | COBISS.SR-ID 155106313 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1001621 | URL: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/155106313 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Todorić, Olja | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.