Rezultati

eNauka >  Rezultati >  THE IMPACT OF MINT ESSENTIAL OIL ADDITION ON THE ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRY
Naziv: THE IMPACT OF MINT ESSENTIAL OIL ADDITION ON THE ANTIFUNGAL PROTECTION OF PHYLLO PASTRY
Autori: Plavšić, Dragana  ; Psodorov, Dragan; Šarić, Ljubiša  ; Varga, Ana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Todorić, Olja  ; Tomičić, Zorica  
Godina: 2024
Publikacija: International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 5, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18. okt
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-063-6 Pretraži identifikator
VBS COBISS COBISS.SR-ID 155106313
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1001621
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/155106313
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Todorić, Olja
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.