Истраживачи

Резултати 141-144 од 144
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2003Isolation and characterization of autochthonous strains of lactic acid bacteria isolated from sjenica cheeseRadulović, Zorica  ; Martinović, Aleksandra; Obradović, Dragojlo B.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Study of the project 'optimization and standardization of native technology for white cheese of Sjenica with protected brand and origin'Petrović, Milan M.; Maćej, Ognjen; Jovanović, Snežana  ; Zorić, Dragica; Obradović, Dragojlo B.; Radulović, Zorica  ; Bogdanović, Vladan  ; Djorović, Milutin T.; Vučković, Savo  ; Simić, Aleksandar  ;
Djordjević, Aleksandar; Ostojić, Dušica  ; Gutić, Milenko; Petrović, Milun D.  ;
Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Growth and activity of mesophilic Lactococci in ultrafiltered milkRadulović, Zorica  ; Obradović, DragojloНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Characteristics of lactobacilli growth and activity in UF milkRadulović, Zorica  ; Obradović, Dragojlo B.; Fira, Djordje Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.