Истраживачи

Резултати 21-40 од 149
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Antifungal potential of cloud-point extract obtained from horned melon (Cucumis metuliferus) wasteCvanić, Teodora  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ćetković, Gordana  ; Travičić, Vanja  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Antimicrobial activity of some medicinal plants from teritory of SerbiaRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Budimac, Tara; Aćimović, Milica  ; Vulić, Jelena  ; Cvanić, Teodora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Survivability of microencapsulated lactobacillus plantarum during kombucha fermentationBudimac, Tara; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Vučetić, Anja  ; Cvanić, Teodora  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Examination of the Survival of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus rhamnosus during Kombucha FermentationCvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Budimac, Tara; Šovljanski, Olja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Impact of Drying Methods on Phenolic Composition and Bioactivity of Celery, Parsley, and Turmeric—Chemometric ApproachLatinović, Staniša; Vasilišin, Ladislav; Pezo, Lato  ; Lakić-Karalić, Nataša; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Brunet, Sara  ; Cvanić, Teodora  ; Vulić, Jelena  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024An In Vitro Evaluation of Robin’s Pincushion Extract as a Novel Bioactive-Based Antistaphylococcal Agent—Comparison to Rosehip and Black RosehipŠovljanski, Olja  ; Aćimović, Milica  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Popović, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  Научни чланак
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2023The Influence of Biopolymer Coating Based on Pumpkin Oil Cake Activated with Mentha piperita Essential Oil on the Quality and Shelf-Life of GrapeŠuput, Danijela  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Popović, Senka  ; Tepić Horecki, Aleksandra  ; Daničić, Tatjana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Hromiš, Nevena  ; Ugarković, Jovana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Synergistic Strategies of Heat and Peroxyacetic Acid Disinfection Treatments for Salmonella ControlŠovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Ćetković, Nenad  ; Miljković, Ana  ; Saveljić, Anja  ; Cvetković, Dragoljub  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2023Praktikum iz mikrobiologije sa radnom sveskomRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Уџбеник
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Investigation of antioxidant and antimicrobial activity of Sango radish and kohlrabi microgreens and their encapsulationSaveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Cvanić, Teodora  ; Travičić, Vanja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Vulić, Jelena  ; Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023The Antioxidant and Antimicrobial Potential of Galium verum L. and Teucrium chamaedrys L.Cvanić, Teodora  ; Saveljić, Anja  ; Aćimović, Milica  ; Ranitović, Aleksandra  ; Travičić, Vanja  ; Šovljanski, Olja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Carotenoid-Producing Yeasts: Selection of the Best-Performing Strain and the Total Carotenoid Extraction ProcedureŠovljanski, Olja  ; Saveljić, Anja  ; Tomić, Ana  ; Šeregelj, Vanja  ; Lončar, Biljana  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Ćetković, Gordana  ; Markov, Siniša  ;
Čanadanović-Brunet, Jasna  ;
Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food RestaurantsŠovljanski, Olja  ; Pezo, Lato  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Markov, Siniša  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Antimicrobial activity of kombucha beverage from basil waste materialCvetković, Dragoljub  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Šovljanski, Olja  ; Markov, Siniša  ; Aćimović, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022An artificial neural network as a tool for kombucha fermentation improvementCvetković, Dragoljub  ; Šovljanski, Olja  ; Ranitović, Aleksandra  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Savić, Dragiša  ; Danilović, Bojana  ; Pezo, Lato  Научни чланак
23M23 - Међународни часопис категорије M23
2022Isolation of yeasts and acetic acid bacteria from kombucha beverage during fermentationRanitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Tomić, Ana  ; Markov, Siniša  ; Šovljanski, Olja  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Screening of Local Wild Xanthomonas Species for Xanthan Production on Crude Glycerol-based MediumZahović, Ida  ; Dodić, Jelena  ; Grahovac, Jovana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Grahovac, Mila  ; Pajčin, Ivana  ; Trivunović, Zorana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2022Differences in in vitro antibacterial activity of Dracocephalum moldavica L. essential oil and hydrolateŠovljanski, Olja  ; Aćimović, Milica  ; Stanković Jeremić, Jovana  ; Travičić, Vanja  ; Tomić, Ana  ; Ranitović, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Antimicrobial potential of Juniperus communis essential oils from different geographical originTomić, Ana  ; Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Đurović, Saša  ; Filip, Snežana  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2022Utilization of different extraction methods to isolate β-carotene produced by Rhodotorula mucilaginosaTravičić, Vanja  ; Saveljić, Anja  ; Šovljanski, Olja  ; Tomić, Ana  ; Cvanić, Teodora  ; Ranitović, Aleksandra  ; Cvetković, Dragoljub  ; Ćetković, Gordana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.