Rašeta, Mladen

Тип

Година

102 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 102 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2020	Tunino salama od fileta tune	Milijašević, Milan ; Lazić, Branković Ivana ; Milijašević, Babić Jelena ; Mladen Rašeta ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Branislav	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2020	Nutritional score of meat products at retail in Serbia	Rašeta, Mladen ; Branković-Lazić, Ivana ; Mrdović, Boris ; Becskei, Zsolt ; Savić, Mila ; Grubić, Mirjana; Jovanović, Jelena	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2020	Performance, intestinal histomorphology and bone composition of broiler chickens fed diets supplemented with genistein	Glišić, Milica ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. ; Šefer, Dragan ; Radovanović, Anita ; Đorđevic, Vesna ; Rašeta, Mladen ; Marković, Radmila	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020	Assessment of water buffalo milk and traditional milk products in a sustainable production system	Becskei, Zsolt ; Savić, Mila ; Ćirković, Dragan; Rašeta, Mladen ; Puvača, Nikola ; Pajić, Marija ; Đorđević, Sonja; Paskaš, Snežana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020	Control of nutritive allergens in a hospitality kitchen	Aleksić, Milica; Popov Raljić, Jovanka ; Đorđević, Vesna ; Raseta, Mladen ; Lukić, Mirjana ; Spirić, Danka ; Janković, Vesna	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2019	Examination of meat preparations in order to control process hygiene in retail	Mrdovic, B ; Nastasijevic, I ; Brankovic, Lazic I ; Jovanović, Jelena ; Nikolic, A; Petrović, Zoran ; Raseta, M	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Breeding rams of endangered lipe zackel sheep -assessment of some reproductive traits	Bečkei, Žolt L. ; Savić, Mila S. ; András Gáspárdy; Svetlana Nedić ; Jovan Bojkovski ; Mladen Rašeta ; Jožef Horvat; Endre Kovács; Aleksandar Milovanović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Problems in determining the nutrition declaration for unpacked meat products - example of domestic cooked sausage	Rašeta, Mladen ; Jovanović, J. ; Branković-Lazić, Ivana ; Trbović, Dejana ; Mrdović, Boris ; Becskei, Zsolt ; Đorđević, V.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Optimization of liver pate sterilization from the aspect of preserving nutritional value and ensuring food safety	Rašeta, Mladen ; Branković-Lazić, Ivana ; Mrdović, Boris ; Baltić, Branislav ; Becskei, Zsolt ; Đorđević, Vesna	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Metoda za identifikaciju i kvantifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom	Trbović, Dejana K. ; Petronijević, Radivoj B. ; Vesna Đorđević ; Mladen Rašeta ; Nenad Parunović ; Zoran Petrović ; Brankica Lakićević	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Novo tehničko rešenje primenjeno na međunarodnom nivou-Tunino salama od fileta tune	Milijašević, Milan ; Branković Lazić, Ivana ; Rašeta, Mladen ; Petronijević, Radivoj ; Lukić, Mirjana ; Baltić, Branislav	Остало	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Process hygiene of pig carcasses in one large-scale slaughterhouse in the west of Serbia, during 48 months	Betić, N. ; Baltić, Tatjana ; Ćirić, Jelena ; Bajcić, A. ; Rašeta, Mladen ; Mrdović, Boris ; Karabasil, Nedjeljko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Evaluation of sensory and chemical parameters of fermented sausages	Brankovic, Lazic Ivana ; Jovanović, Jelena ; Simunovic, Stefan ; Raseta, Mladen ; Trbović, Dejana ; Baltić, Tatjana ; Ćirić, Jelena	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	Metoda za identifikaciju biljnih i životinjskih masti u mleku i proizvodima od mleka gasnom hromatografijom sa FID detektorom	Trbović, Dejana ; Petronijević, Radivoj ; Đorđević, Vesna ; Mladen Rašeta ; Parunović, Nenad ; Petrović, Zoran ; Lakićević, Brankica	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Pigs and cattle slaughter process hygiene in a large scale and a small scale abattoir: A report from one county in Serbia. Meat Technology 58(2), 65-72	Nastasijević, Ivan J. ; Mladen Rašeta ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Branislav Baltić	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Bakterijska mikroflora pluća imunokompromitovanih prasadi sa pneumonijom	Bečkei, Žolt L. ; Savić, Mila S. ; Tarić, Elmin S. ; Bojkovski, Jovan A. ; Čobanović, Nikola Đ. ; Katarina Radisavljević ; Relić, Renata R. ; Aleksandar Cojkić ; Mladen Rašeta ; Ferenc Kiskároly; József Özvegy; László András-Nagy; Polaček, Vladimir A. ;	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Precision livestock farming in a food safety context	Nastasijević, Ivan J. ; Ivana Branković-Lazić ; Milan Milijašević ; Mladen Rašeta ; Boris Mrdović ; Branislav Baltić ; Nikola Betić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2018	Partial Replacement of Sodium Chloride with Potassium Chloride or Ammonium Chloride in a Prepared Meal – Cooked Peas with Pork Burger	Raseta, Mladen ; Brankovic, Lazic Ivana ; Lilić, Slobodan ; Katanic, Nenad; Parunovic, Nenad ; Koricanac, Vladimir ; Jovanović, Jelena	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Evaluation of pig welfare in lairage and process hygiene in a single abattoir	Nastasijević, Ivan ; Lakicevic, Brankica ; Raseta, Mladen ; Djordjevic, Vesna ; Jankovic, Vesna ; Mrdovic, Boris ; Brankovic-Lazic, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2018	Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime	Rašeta, Mladen ; Mrdović, Boris ; Đorđević, Vesna ; Polaček, Vladimir ; Becskei, Zsolt ; Branković-Lazić, Ivana ; Vasilev, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51