Истраживачи

Резултати 21-40 од 161
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Exploring the bioactive compounds of ZP cereals and legumes and their potential applications: Bridging food science with modern breedingNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Vančetović, Jelena  ; Perić, Vesna  ; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Assessment of the potential health-promoting effects of oat flour and husks on gut microbiotaNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Stević, Tatjana  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka  ; Milovanović, Danka; Kandić Raftery, Vesna  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Blue maize as source of anthocyanins with diverse pharmacological activities: Microencapsulation and fate during accelerated aging and in vitro gastrointestinal digestionŽilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina; Ćujić Nikolić, Nada  ; Simić, Marijana  ; Šavikin, Katarina  ; Živković, Jelena  ; Sarić, Beka; Milovanović, DankaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2025Biscuit quality under acrylamide-targeted agronomy: A bilateral assessmentKukurova, Kristína; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka; kopuncova, maria; Dubová, Zuzana; Burda, Michal; Žilić, Slađana  ; Ciesarova, ZuzanaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Evaluation of mid-season soybean lines by PCA analysisPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Tabaković, Marijenka  ; Ristić, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Ranković, DejanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Evaluation of maize silk (Zea mays L.) maturity stage with best bioactive performance for application in pharmacyMilovanović, Danka; Simić, Marijana  ; Vančetović, Jelena  ; Nikolić, Valentina  ; Ivanović, Saša  ; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Quality parameters of silage maize hybrids for ruminant feedMilovanović, Danka; Sarić, Beka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Grain chemical composition and nutritive value of twelve durum wheat genotypesNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Kandić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, BekaКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Comparison of wet-milling properties and starch characterization of ten maize genotypes for potential food industry applicationsMilovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2024CREDIT Vibes - Twinning green-editing vibes for foodPetrović, Kristina  ; Meglič, Vladimir; Delić, Nenad  ; Kuhar, Antoaneta; Anđelković, Violeta  ; Giortsou, Maria; Simić, Marijana  ; Kopra, Chryssa; Stanković, Slavica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Variability in the grain chemical properties of hybrid maize (Zea mays L.) genotypes as a source of prospective applicationsNikolić, Valentina  ; Perić, Vesna  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Changes in Nutritional and Techno-Functional Properties of Whole Grain Maize Flours Induced by Dry-Heat TreatmentSimić, Marijana  ; Nikolić, Valentina  ; Sarić, Beka; Milovanović, Danka; Kostadinović, Marija  ; Žilić, Slađana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024A step towards zero waste food processing: using soybean and maize by-products in functional foodsNikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Žilić, Slađana  ; Perić, Vesna  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka  ; Srdić, Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Application of corn silk for pharmaceutical purpose: pairing health benefits with potential agricultural waste utilizationMilovanović, Danka; Žilić, Slađana  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Sarić, Beka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Possibilities of maize hybrids utilisation in canned baby corn productionNikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Vasić, Marko G.; Srdić, Jelena  ; Delić, Nenad  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2024Diversity of soybean genotypes as assessed by quantitative traitsPerić, Vesna  ; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Ristić, Danijela  ; Kostadinović, Marija  ; Tabaković, Marijenka  ; Ranković, DejanКонференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Effect of different sugar types on HMF content and color of wholegrain wheat-based cookiesSarić, Beka; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Simić, Marijana  ; Kandić, Vesna  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Sensory characteristics of traditionally prepared bread from the flour of different specialty maize genotypesBabić, Vojka  ; Simić, Marijana  ; Srdić, Jelena  ; Kravić, Natalija  ; Popović, Aleksandar  ; Filipović, Milomir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024Kukuruz poboljšanog kvaliteta proteina (quality protein maize – qpt) namenjen za ishranu monogastričnih životinjaKostadinović, Marija  ; Ignjatović-Micić, Dragana  ; Vančetović, Jelena  ; Delić, Nenad  ; Ristić, Danijela  ; Simić, Marijana  ; Stanković, Goran  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2024The effect of sulfur fertilizers on the free asparagine content in wheat grains, its chemical composition and agronomic propertiesSarić, Beka; Buđen, Maša  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.