Istraživači

Rezultati 1-20 od 321
GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2026Designing Antioxidant-Enriched Extracts from Erica carnea L.: Optimization, Kinetics, and Thermodynamic InsightsJevtovic, Violeta; Alabbosh, Khulood Fahad Saud; Shankiti, Buthainah Ameen Al; Alaskar, Tarfah Abdulrahman M.; Alyami, Reem Ali; El-Sofany, Walaa I.; Jovanović, Vesna Stankov  ; Nikolić, Jelena  ; Veličković, Vesna  ; Alshammari, Odeh A. O.;
Mitić, Milan  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Processing-Driven Changes in Phenolic Composition and Antioxidant Capacity During Plum Wine Production from the ‘Stanley’ CultivarJevtovic, Violeta; Alabbosh, Khulood Fahad Saud; Shankiti, Buthainah Ameen Al; Alaskar, Tarfah Abdulrahman M.; Alyami, Reem Ali; Stankov Jovanović, Vesna  ; Nikolić, Jelena  ; Mašković, Pavle; Mitić, Milan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Traditional Uses of Thymus Species in the Balkans: Ethnopharmacology, Food, and Cultural HeritageAneva, Ina; Markovic, Marija; Husnjak-Malovec, Katarina; Naychov, Zheko; Mincheva, Irena; Stankov-Jovanovic, Vesna  ; Kozuharova, EkaterinaNaučna kritika i polemika
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2026Honey as a multifunctional natural product with health-promoting potential: comparative insights into antioxidant, antimicrobial, and DNA-protective activitiesŽivković, Jelena M.; Jovanović, Nikola  ; Matić, Sanja Lj.  ; Joković, Nataša  ; Dubroja Krstić, Anđela; Mitić, Violeta  ; Stojanović, Gordana  ; Zlatanović Đajić, Ivana  ; Nikolić, Jelena  ; Najdanović, Jelena  ;
Mitrović, Tatjana  ; Cvetković, Vladimir J.  ; Stankov Jovanović, Vesna  ;
Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025The scent of tradition: an ethnobotanical Story of chamomile in the Niš DistrictIckovski, Jovana D.  ; Ćirić, Slobodan A.  ; Stepić, Katarina D.  ; Ljupković, Radomir B.  ; Đorđević, Aleksandra S.  ; Marković, Marija S.  ; Stankov Jovanović, Vesna P.  Naučni članak
53M53 - Nacionalni časopis kategorije M53
2025Assessment of the antioxidant properties of methanolic extracts of the plant species Geranium macrorrhizum from the post-fire areaStankov Jovanović, Vesna P.  ; Ilić, Marija; Mitić, Violeta  ; Nikolić, Jelena  ; Dimitrijević, Marija; Ćirić, Slobodan  ; Marković, Marija S.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Comparative Investigation of Normalization Techniques and Their Influence on MCDM Ranking – A Case StudyPetrović, Nikola  ; Jovanović, Vesna  ; Petrović, Marijana  ; Nikolić, Boban  ; Mihajlović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Gastric and gastrointestinal digestion of Infant Formula in the presence of polypropylene нanoplasticsKaseke, Tafadzwa  ; Paonessa, Mariachiara; Jovanović, Vesna  ; Mitić, Dragana  ; Ćirković Veličković, Tanja  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Linear polyethylene terephthalate oligomers toxicity in human primary cells and interactions with biomoleculesStanić-Vučinić, Dragana  ; Đapović, Milica  ; Lujić, Tamara  ; Jovanović, Vesna  ; Grundström, Jeanette; Vasović, Tamara  ; Wimmer, Lukas; Dailey, Lea Ann; Maslak, Veselin; Apostolović, Danijela ;
van Hage, Marianne; Ćirković Veličković, Tanja  ;
Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Oxidative Degradation of Anthocyanins in Red Wine: Kinetic Characterization Under Accelerated Aging ConditionsAlabbosh, Khulood Fahad Saud; Jevtovic, Violeta S; Mitic, Jelena; Przic, Zoran  ; Stankov-Jovanovic, Vesna P  ; Alyami, Reem Ali; Alshammari, Maha Raghyan; Alshammari, Badriah; Mitic, Milan N  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Traditional use of wild aromatic herbs and spices in southeastern SerbiaĆirić, Slobodan  ; Jovana Ickovski  ; Stepić, Katarina  ; Ljupković, Radomir  ; Đorđević, Aleksandra  ; Marković, Marija; Jovanović, Vesna Stankov  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Variations in Quantitative Composition of Phenolic Compounds in Flowers, Leaves, and Fruits of Mespilus germanica L. During Harvesting PeriodNikolić, Jelena  ; Stankov Jovanović, Vesna  ; Pavlović, Jovana; Nikolić, Milica D.  ; Barjaktarević, Ana  ; Obradović, Ksenija; Mitić, Milan  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025The scent of tradition: an ethnobotanical Story of chamomile in the Niš DistrictIckovski, Jovana D.  ; Ćirić, Slobodan A.  ; Stepić, Katarina D.  ; Ljupković, Radomir D.  ; Đorđević, Aleksandra S.  ; Marković, Marija S.  ; Stankov Jovanović, Vesna P.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Ethnobotanical insights into the use of the plants from genus Thymus in the Niš District of southeastern SerbiaLjupković, Radomir B.  ; Ćirić, Slobodan A.  ; Ickovski, Jovana D.  ; Stepić, Katarina D.  ; Đorđević, Aleksandra S.  ; Marković, Marija S.  ; Stankov Jovanović, Vesna P.  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Internal quality control of ICP-MS method for water analysisĐukić, Miloš  ; Đorđievski, Stefan  ; Vasiljević, Sanela  ; Adamović-Marković, Dragana  ; Požega, Emina  ; Nikolić, Jelena  ; Stankov-Jovanović, Vesna  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2025Chemometric Approach to Fatty Acid Composition in Green and Mature Seeds of Selected Faba Bean (Vicia faba L.) Populations from SerbiaMitic, Violeta D  ; Nikolic, Jelena S  ; Stankov-Jovanovic, Vesna P  ; Milenkovic, Jasmina  ; Zlatanovic, Ivana G  ; Arsic, Biljana B  ; Stojanovic, Gordana S  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Influence of location and season on phenolic composition and antioxidant activity of Sempervivum tectorumMitic, Snezana S; Mitic, Milan N  ; Nikolic, Jelena S  ; Stojanovic, Branka T; Mitic, Violeta D  ; Markovic, Marija S  ; Stankov-Jovanovic, Vesna P  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2025Oak Acorns as Functional Foods: Antioxidant Potential and Safety AssessmentStankov Jovanović, Vesna  ; Djurić, Vladan  ; Mitić, Violeta  ; Barjaktarević, Ana  ; Cupara, Snežana  ; Ilić, Marija ; Nikolić, Jelena  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
2025Application of principal component and hierarchical cluster analysis to classify different edible Cucurbita based on in vitro antioxidant activityMitic, Violeta D  ; Nikolic, Jelena  ; Dimitrijevic, Marija; Stankov-Jovanovic, Vesna  ; Stojanovic, Gordana  Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2025Comparison of Identification and Determination of Phenolic Compounds and Antioxidant Potential of Selected Red WinesPrzic, Zoran  ; Markovic, Nebojsa  ; Tasic, Aleksandra  ; Nikolic, Jelena  ; Stankov-Jovanovic, Vesna  ; Mitic, Milan  Naučni članak
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21