Stanojević, Slađana

Тип

Година

141 2000 - 2027
2 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 61-80 од 143 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Sensory characteristics of tofu prepared by HTC processing with chymosin-pepsin rennet	Stanojević, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vucelić Radović, Biljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Heat-Induced Casein-Whey Protein Interactions in Caprine Milk: Whether Are Similar to Bovine Milk?	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Vrvić, Miroslav M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Nutritive value of soybean - reason of priority in individual and collective nutrition	Vucelić-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana ; Barać Miroljub ; Pešić Mirjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Masno-kiselinski profil polena koji su medonosne pčele sakupile u različitim regionima Srbije (Fatty acids profile of bee pollen collected in Serbia)	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Slađana ; Pantelić, Nebojša ; Tešić, Živoslav	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Protein profiles and total antioxidant capacity of water-soluble and water-insoluble fractions of white brined goat cheese at different stages of ripening	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Vasić, Milena; Despotović, Sasa ; Vučić, Tanja ; Kostić, Aleksandar ; Žilić, Slađana ; Smiljanić, Milenko	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2016	Bioactive peptids: white cheese as source	Stanojević, Slađana ; Miroljub Barać ; Mirjana Pešić ; Slađana Žilić ; Tanja Vučić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	The influence of soybean genotypes and HTC processing method on trypsin inhibitor activity of soymilk	Stanojević, Sladjana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Vučelić-Radović, Biljana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Techno-functional properties of Pea (Pisum sativum) protein isolates	Kostić, Aleksandar ; Barać Miroljub ; Pešić Mirjana ; Stanojević Slađana ; Čabrilo Slavica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Distribution of β-amylase in soy protein products obtained during tofu production	Vucelić-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana ; Miroljub B. Barac; Mirjana B. Pesic	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Distribution of lipoxygenase in soy protein products obtained during tofu production	Vucelić-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana ; Miroljub B. Barac; Mirjana B. Pesic	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Techno-functional properties of pea (Pisum Sativum) protein isolates: A review	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Kostić, Aleksandar ; Čabrilo, Slavica B.	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015	Comparative study of the functional properties of three legume seed isolates: adzuki, pea and soy bean	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Sladjana ; Kostić, Aleksandar ; Bivolarević, Vanja	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	Physicochemical composition and techno-functional properties of bee pollen collected in Serbia	Kostić, Aleksandar ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Slađana ; Milojković-Opsenica, Dušanka ; Tešić, Živoslav ; Šikoparija, Branko ; Radišić, Predrag ; Prentović, Marija; Pešić, Mirjana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	The contamination of honey bee pollen collected in Serbia with aflatoxin B1	Stanojević, Slađana ; Kostić A.Ž ; Petrović T. ; Tešić Ž.Lj. ; Milojkovioć-Opsenica D.M. ; Barać M.B. ; Pantelić N. ; Pešić M.B.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Influence of soybean seed protein composition on rheological properties of soybean protein gels	Vucelić-Radović, Biljana ; Stanojević, Slađana ; Milica Pavlićević:	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The Influence of the Addition of Polyacrylic Hydrogel on the Content of Proteins, Minerals and Trace Elements in Milk Protein Solutions	Kostić, Aleksandar ; Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Lačnjevac, Časlav ; Maćej, Ognjen; Stojanović, Mirjana D.	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2014	Proteinski proizvodi od soje	Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana B. ; Žilić, Slađana ; Stanojević, Slađana	Монографија	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	Effect of pH on heat-induced casein-whey protein interactions: A comparison between caprine milk and bovine milk	Pešić, Mirjana ; Barać, Miroljub ; Stanojević, Sladjana ; Vrvić, Miroslav M.	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2014	Genotypic variation in water-soluble carbohydrate accumulation in wheat stem	Stephen Quarrie; Vucelić-Radović, Biljana ; Dodig, Dejan ; Kandić, Vesna ; Stanojević, Slađana ; Seslija A.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014	The influence of type of milk and ripening time on proteolysis in white brined cheese made from heat-treated milk	Milenko Smiljanić; Pešić, Mirjana ; Stanojević, Slađana ; Ognjen Maćej; Barać, Miroljub	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.